Таңертеңгі асты таңғы аспен тамақтандыратындарға арналған таңғы асқа арналған эмпанадастар - тамаша таңдау. Үлкен таңғы асты дайындау үшін көп уақыт болғанда, Empanadas демалыс күндері алда бола алады. Empanadas үшін қосымша паста және жұмыртқаны бөліп алыңыз, оларды пісіруге, салқындатуға және кейін мұздатуға болады. Empanadas күнделікті таңертеңгі толқындарда жақсы жұмыс істейді.
Таңертеңгілік эмпанадастар бекон мен жұмыртқаға толтырылмайды. Тауық пен сиыр сияқты дәстүрлі толтырғыштар да дәмді, немесе сіз вегетариандық эмпанадаларды үрме бұршақпен, көкөністермен және / немесе ірімшіктермен толтыра аласыз.
Сізге не қажет
- 1/2 рецепт
- эмпанада қамыры
- 2 ас қасық сары май
- 8 жұмыртқа
- 1/4 кесе сүт
- 8 дана бекон
- 1 кесе ұнтақталған бұрыш құтысы ірімшік
- 8 унция кілегей ірімшігі
- 3 қасқыр (ұсақ кесілген)
- Тұз және бұрыш (дәміне қарай)
- 1 жұмыртқа (жұмыртқаны жуғанда)
Қалай жасауға болады
- Эмпиландағы қамырды дайындап, қамырды тоңазытқышта кем дегенде бір сағатқа қалдырыңыз (түнде жақсы).
- Беконды қытырлақ болғанша пісіріп, қағаз сүлгімен ағызыңыз. Беконды әбігерге түсіріңіз.
- Жұмыртқаны сүтке және мезгілге тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Сары майды таяқшаның үстінде орташа температурада ериді. Туралған скальдарды қосып, жұмсақ болғанша 2-3 минут пісіріңіз.
- Жұмыртқа құйып, жақсылап шайқағанша және жай пісіргенге дейін араластырыңыз. Жұмыртқаларды жылудан шығармас бұрын, кілегей ірімшесіне араластырыңыз. Сыраны жақсылап араластырудың қажеті жоқ.
- Алдын ала қыздыру пеші 375 F. дейін
- Эмпиландағы қамырды төңкеріңіз және 8 6 дюймдік қамырдың ішіне кесіңіз. Топтар 5 минут бойы демалсын.
- Әрбір қамырдың ортасында жұмыртқа қоспасының қасықтарын орналастырып, қоспаны эмпанада арасында біркелкі етіп орналастырыңыз. Жұмыртқа қоспасының үстіне біраз ұсақталған бекон мен ұнтақталған бұрыш құты ірімшігін себіңіз, ірімшік пен беконды 8 эмпанада арасында біркелкі етіп бөліңіз.
- Эмпанадасты бүктеп, мөрлеңіз ( эмпанадасты қалыптастыру бойынша қадамдық нұсқаулар үшін эмпанадастарды қалай жасауды қараңыз).
- Empanadas пісіру парағына қойыңыз. Жұмыртқаны бір ас қасық суымен қуырыңыз және жұмыртқаны жуған кезде эмпаниондарды мұқият жағыңыз.
- 25-30 минуттан кейін эмпиладандарын немесе қызыл және қызыл қоңырды дайындаңыз.
- Тұмшапештен шығарып, суытыңыз. Empanadas жақсы және мұздатылған болуы мүмкін. Пеште немесе микротолқынды пеште эмпаниадаларды ысытып, қыздырыңыз.