Бұл дәмді нан - макадамия жаңғақтары, ұсақталған ананас және ұнтақталған кокос жаңғағы бар тропикалық ем.
Нандарды кешке немесе қуыршаққа алып, мереке қонақтарының қолына түсіріңіз. Бұл нан толық салқындаған кезде әлдеқайда таза болады. Салқындатылған ананас пленкасын пленкаға орап, оны тоңазытқышта сақтаңыз.
Сізге не қажет
- 3 ірі жұмыртқа
- 1/2 кесе сүт
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 унция (8 унция) ананас ұнтақталған, өңделмеген
- 3/4 стакан түйіршіктелген қант
- 2 1/2 кесе тағамдық ұн, 11 1/2 унция
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық қопсытқыш содасы
- 6 ас қасық еріген сары май
- 1 кесе үгітілген кокос немесе кокос жаңғағы
- 3/4 кеспе туралған макадамия жаңғақтары, бөлінген
- 1 ас қасық түйіршіктелген қант араласқан даршынның 1/2 шай қасық
Қалай жасауға болады
- Қыздыру пешіне 350 ф. дейін май құйыңыз және ұнды 9-by-5-by-3-дюймдік қопсытқыш табаға салыңыз.
- Араластыратын ыдыста жеңіл жұмыртқаны ұрады; сүтті, ванильді, ананас пен қантты ұрады. Ұнды, пісіру ұнтағын, тұзды және содады біріктіріңіз. Ылғалдандырылғанға дейін алғашқы қоспаға араластырыңыз. Сары майға, кокосқа және туралған макадамия жаңғағының 1-ден 2 ас қасықына араластырыңыз, тек жақсылап араластырылғанша араластырыңыз. 1-ден 2 ас қасық себілген макадамия жаңғағын себіңіз және даршын-қант қоспасы себіңіз.
- Дайындалған табаға миксерді қасық қойыңыз. 55-тен 65 минутқа дейін пісіріңіз немесе орталыққа кіргенде тіс пистолеті таза болып шыққанға дейін.
- Толық салқындату үшін ананас нанын сөреге қойыңыз.
- Нанды табаның ішінен абайлап бұрап, фольгаға орап салыңыз. Тоңазытқышты мұздатқыш камераға салыңыз.