Бұл картоп печеньесі пюресі бар! Асшаяндар бекон, ірімшік, қаймақ және дәмдеуіштердің дәмімен қотарылады.
Бұл бай және дәмді картоп кастрюле. Бұл ерекше оқиға немесе пісірме кешкі ас үшін пісіруге арналған керемет бүйір тағам.
Сізге не қажет
- 3 фунт пісіретін картоп, аршылған және тоқылған
- Жеңіл қаймақ 8 унция
- 1 контейнер (4,4 унция) жеңіл Boursin ірімшігі шөптер мен сарымсақ
- 1/2 - 3/4 кесе сүті
- 6-дан 8 жасыл пияз, жіңішке кесілген
- 1 ас қасық туралған ақжелкен
- 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 1 шай қасық тұз, немесе дәміне қарай
- 10 тілім бекон, дайындалған, ағызылатын және ұсақталған
- 8 унция кесілген Чеддер ірімшігі бөлініп, бөлінді
Қалай жасауға болады
- 350 фунтқа дейін қыздыру пеші
- 2 кварцты пісіруге арналған ыдысқа май жағыңыз.
- Картопты үлкен табаға салып, сумен жабыңыз. Судың төрттен бір бөлігіне шамамен 1 шай қасық тұз қосыңыз. Жоғары температурада картопты қайнатыңыз. Жұмсақ қайнатуға, табаны жабуға және олар 20-2 минутқа дейін нәзік болғанға дейін картопты пісіру үшін орташа деңгейге дейін жылуды азайтыңыз. Картопты жақсылап төгіп тастаңыз немесе шайқаңыз немесе шайқаңыз.
- Қаймақ, Boursin ірімшігі мен сүтті араластырыңыз, шайқаңыз және жақсылап араластырыңыз. Жасыл пияз, ақжелкен, тұз, бұрыш және ұнтақталған беконды араластырыңыз. Ірімшіктің үштен екі бөлігіне араластырыңыз. Дәмдерді татып, дәмдеуіштерді реттеңіз. Текстура тым қалың болса, қосымша сүтті қосыңыз.
- Пюре картоптың қоспасын дайындалған пісірме табаққа салыңыз және қалған ірімшік себіңіз.
- Картоп печеньесін 20-дан 25 минутқа дейін ыстық етіп, ірімшік ерігенше пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз