Глютенсіз алма сұлы майы

Apple құймалары таңғы асқа, түскі асқа немесе тіпті десертке тамаша. Бір кастрюль дәмді глютенсіз түрде құлап кетудің дәмін татуға мүмкіндік береді.

Бұл глютенсіз алма сұлы майының рецепті Sandra Woodruff, MS, RD-да The Good Carb Cookbook- дан «Apple Oat-Bran Muffins» бейімделуі болып табылады.

Глютенсіз сұлы құрамында ақуыз немесе қоңыр күріш, сорғұм, амарант және тоф, сонымен қатар глютенсіз сұлы глютенсіз диетадан артық карбаларды кесуді қалайтындар үшін жақсы астық баламасын жасайтын басқа глютенсіз дәндерден гөрі, аз мөлшерде көмірге ие.

Сіздің диетаңызға глютенсіз сұлы енгізген кезде, Celiac қолдау ұйымдарының көпшілігі сіз оларды сабыр ете алатындығына көз жеткізу үшін баяудан бастауды ұсынады.

Кеңес: Алма кесу үшін ірімшікті пайдаланыңыз.

Есте сақтаңыз: Әрқашан жұмыс беттерін, ыдыс-аяқты, кастрюль мен құралдарды глютенді емес екеніне көз жеткізіңіз. Әрқашан тауар белгісін оқыңыз. Өндірушілер алдын ала ескертусіз өнімнің құрамдарын өзгерте алады. Күмән туындаған кезде, өнімнің глютенді емес екенін тексеру үшін өндірушіге хабарласпас бұрын, оны сатып алмаңыз немесе пайдаланбаңыз.

Стефани Киркос, 2016 жылдың қазан айы.

Сізге не қажет

• 2 шыныаяқ сұлығы (сірке суы, сертификатталған глютенсіз)
• 2 шай қасық
• глютенсіз пісіретін ұнтақ
• 1/4 шай қасық қопсытқыш содасы
• 1 1/2 шай қасық жер дәмі
• 1/4 шыныаяқ қара қоңыр қант (тығыз оралған)
• 1/4 кесе кәдімгі йогурт (глютенсіз)
• 1/2 кесе алма шырыны (жақсы сапасы 100% шырын)
• 2 үлкен жұмыртқа (жеңіл соққы алған)
• 1 жұмыртқаның ақтығы
• 4 ас қасық жеңіл зәйтүн майы (немесе канола майы)
• 1/2 шай қасық ваниль
• 1 ірі алма (шамамен бір шыныаяқ)
• 1/2 шыныаяқ грек жаңғағы (туралған)
• Қосымша: 1 ас қасық қант, ашытқыға себіңіз
• Міндетті емес: 1/2 шай қасық корицы ашытқыға себіңіз

Қалай жасауға болады

1. Алдын ала қыздыру пеші 350 ° F дейін.
2. Сұлы ұнына сертификатталған глютенсіз сұлы 2 шыныаяқ өңдеу үшін таза кофе дәндері тартқышын пайдаланыңыз. Тегістеуіштің мөлшеріне қарай, оны топтарда жасау керек болуы мүмкін.
3. Сұлы ұнын, пісіру ұнтағын, пісіру содасын, қоңыр қантты және корицаны араластыратын ыдысқа салыңыз. Араласуға нәжіс.
4. Жұмыртқаны жекелеген кішкене ыдыста жеңіл соққыңыз. Йогурт, алма шырыны, май және ванильді қосыңыз. Құрғақ ингредиенттермен араластырып, ыдысқа құйыңыз. Мұқият араластырыңыз.

1. Шабылған алма мен грек жаңғақтарына тураңыз. Араластырылғанға дейін араластырыңыз.
2. Қағазға арналған табақшалар бар сызық табақшасын немесе май табақшасын май жағып, 3/4 толтырылған әрбір ашытқы шыныаяқына толтырыңыз.
3. 16 минут пісіріңіз немесе ашытқының ортасына салынған тіс тазалағыш таза болып шыққанға дейін.
4. Құмшекердің қант қоспасы бар қайнатылған ыстық қытырлақтарын себіңіз және жұмыртқаға қызмет етуден бұрын шамамен 10-15 минут бойы суытыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	145
Барлығы май	10 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	5 г
Холестерин	76 мг
Натрий	146 мг
Көмірсулар	11 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	4 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)