Квиноа әмбебаптығы соншалықты шексіз, және бұл рецепт бойынша ол квинованың толтырылған жасыл бұрышында қолданылады. Ақ күрішті немесе нанның жұмсағы немесе басқа да бұрыштық рецептерді толтырмай қалған басқа да қоректік заттарды таба алатын жерде сіз дәмді көкөністермен және дәмді және дәмдік дәмділікке арналған дәмді көкөністермен бірге азық-түлікпен қоректендірілген квиноэмен бірге толтырылған таба аласыз.
Бұл тағам рецепт туралы айтылғандай фантастикалық, бірақ сиыр сиырын толығымен тастап, қоректік тығыз және өте толтырылған вегетариандық тағамға оңай түсе алады. Вегетариандық диетаны ұстанбасаңыз да, оны бір-екі рет етпеңіз. Сіз ақшаны үнемдейсіз және бір кездері етсіз жүруді ұнатасыз.
Бұл тағам туралы тағы бір керемет нәрсе - бұл шын мәнінде барлық тағам. Сіз шынымен тамақпен бірге жүру үшін бүйірлік тағамдарды дайындауға алаңдамайсыз. Егер сіз жасасаңыз, онымен бірге кететін нәрсені қаласаңыз, жаңа жасыл тұзды немесе кілегей нанның кішкентай шырынын көріңіз.
Сізге не қажет
- 2 ірі жасыл бұрыш бұрышы
- 1/2 фунт топырақ сүңесі
- 1 кесек кесілген пияз
- 1/2 кесе ұсақ туралған сәбіз
- 1 ұсақ сарымсақ, ұсақ кесілген
- 1 кесе
- пісірілген quinoa
- 1 14-унция қызанақты баяу қайнатады
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
- 2 ас қасық майдалап туралған жаңа пияз
- 1/2 шыныаяқ қуырылған жаңа пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
1. Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Жасыл қоңырау бұрышын тігінен жартылай бөліңіз, ішінен целлюлоза мен тұқымдарды алып тастаңыз. Тұздалған суға үлкен ыдысқа қайнатыңыз да, қоңыр бұрыштарын қосыңыз. 5 минут қайнатыңыз, содан кейін бұрыштарды судан алып тастап, жағына қойыңыз.
3. Орташа жоғары жылуда үлкен табақты қыздырыңыз және гамбургер қосыңыз. Гамбургерді шанышқымен сындырып, гамбургер қызғылт түспейтін болғанша пісіріңіз.
Гамбургерді алып тастап, жағына қойыңыз. Пиязды, сәбізді және сарымсақты табаға қосып, көкөністер нәзік болғанша 4-5 минут пісіріңіз. Гамбургерді табаға салыңыз да, пісірілген қызанақ, томат, тұз және бұрыш қосыңыз. Оны қыздырмайынша, 3-4 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз. Жылудан шығарып, жаңа пиязды қосыңыз.
4. Жасыл бұрыш жартысын пісірме табаққа салыңыз да, әрбір қуысты квиноа қоспасының шамамен 3/4 кесеімен толтырыңыз. 15 минут пісіріңіз.
5. Тұмшапешті паста күйіне орнатыңыз. Пармезан ірімшігін пісірілген бұрыштар үстіне біркелкі етіп, 2 минут қайнатып, аздап кептіріңіз.
4 қызмет етеді
Қызмет көрсетуге арналған калория 213
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 328 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 57 мг |
| Натрий | 264 мг |
| Көмірсулар | 35 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 26 г |