8 Тауық етінің оңай жолдары

Планетадағы ең әмбебап тағамдардың бірі, тауықтың қуырылған, пісірілген, грильде, пісірілген, пісірілген немесе қуырылған болуы мүмкін. Сіз бұрын тауықты ешқашан дайындамағансыз ба, әлде сол ескі құсқа жаңа бұрылыс іздесеңіз, мұнда тауық етінің қалай дайындалуына арналған соңғы нұсқаулық бар.

• 01-ден 08-ге дейін

  Қуырылған тауық

  Қуырылған тауық еті - сіз жасай алатын дәмді, ең қанағаттанарлық тағамдардың бірі. Бұл ғана емес, сонымен қатар тауыққа қуыру да дәмді отбасылық түскі асты дайындаудың ең оңай жолдарының бірі болып табылады. Тауықтың қуырылуына арналған нұсқаулық.

• 02/08

  Пісірілген тауық

  Пісірілген тауық еті қуырылған тауықтан екі жолмен ерекшеленеді. Біріншіден, пісірілген тауық еті тауық бөліктерімен (яғни, жеке жәшіктер, жамбастар, кеуделер және қанаттар) дайындалады, ал қуырылған тауық тұтас дайын болады. Екіншіден, пісірілген тауық еті біз дайындалмас бұрын ұннан жасалған ұнға құйылады, ол бізді тұтас құсты қуыру кезінде істемейді. Мұнда қарапайым пісірілген тауықтың рецепті . Сіз сондай-ақ бұл пісірілген тауық нанның жұмсағы ұнауы мүмкін.

• 03 08

  Бұқтырылған тауық еті

  Брейкинг - бұл арзан немесе аз ет етін азықтандыруды қалайтын кездегі керемет әдіс, бірақ бұл тауық дайындауды тамаша тәсілі. Бұқтырылған тауық еті - жылыну, жүрекке арналған тағам, ал ет сүйекден құлап кетеді. Ал басқа біреуді тауық еті үшін тауыққа арналған бұл рецептті кастрюльге салыңыз.

• 08 04

  Бұқтырылған тауық

  Тауықтың төгілуіне жол бермейсіз бе, әлде сіз бүкіл тауықты браконьдаудысыз ба , браконьерлер тауық пісіруге оңай және дәмді әдіс. Табиғи түрде майдалмаған тауық еті әрдайым ылғалды және шырынды болады. Және қосымша бонус ретінде, сіз тауық браконьерлерін жасаған кезде, сіз соустар, сорпалар және басқа рецепттердің барлық түрлерін жасау үшін пайдалануға болатын дәмді, керемет тауық сорпасы қалдырасыз.

• 05 of 08

  Қуырылған тауық еті

  Терең қуырудың кілті мұнайдың температурасын 325 ° F пен 400 ° F аралығында ұстайды. Бұл ыстықтан және майлардың көпшілігі темекі шеге бастайды . Қуырылған тауық еті - бұл негізгі пісіретін техниканың керемет үлгісі, онда біз оларды дайындамас бұрын қарапайым тартпа немесе ұнтақталған ұнға батырылады, бұл ылғалдан қорғауға және одан әрі тығыздауға көмектеседі. Мұнда қуырылған тауық еті үшін рецепт бар.

• 08 08

  Қытырлақ тауық

  Қытырлақ тауық еті «бройлер» деп аталатын кішкентай құсты пайдаланып дайындалады (әдетте екі-үш фунт). Қалай болғанда да, тауықты тегістеп, тезірек пісіруге көмектеседі, бұл өте маңызды болып табылады. Мұнда дәмді шөптен піскен тауық етінің рецепті бар .

• 08 07

  Грилденген тауық

  Грильді тауық еті әрдайым сүйікті тағам, әсіресе жаз айларында. Сіз бүкіл кесілген тауық гриль аласыз, бұл жақсы, өйткені кеудеге сандар немесе таяқшалар қарағанда тезірек піседі. Теріссіз, безендірілмеген тауықтың төс еті гриль үшін әсіресе танымал. Мысалы, бұл азиялық хош иістендірілген қуырылған күнжіт тауықтарын тексеріңіз .

• 08 08

  Сауытылған тауық

  Сауытылған немесе қуырылған тауық еті шынымен екі сатылы процедура болып табылады, ол аз мөлшерде майдың ыстық табасында пісіруді, оны пеште немесе аяқтағаннан кейін немесе оны қандай да бір тұздыққа салып қояды. Бұл дәмдеуіштерді жақсартуға мүмкіндік береді, сонымен қатар тауықтың толық дайындалуын қамтамасыз етеді. Бонесссіз тауық етінің котлеттері бұл классикалық тауық пицца тәрізді бұл әдіс үшін керемет.