Knob Creek - тамаша Manhattan сияқты қарапайым коктейльдермен араласатын фантастикалық бурбон, өйткені ол дәмі толы. Бұл сенімді виски екеуінің екеуі де вермут стилдерімен үйлесуі - Манхэттеннің күнделікті жұмыс тәртібін ауыстыруға арналған керемет әдіс.
Мартин және Манхэттен сияқты Perfect Manhattan араласуға өте оңай. Сізге қажет керемет виски, тәтті және құрғақ вермуттардың әрқайсысы бөтелкесі мен бөріттер. Мұның бәрін шайқаңыз, штамм және аяқтаңыз!
Кейде бұл калибрдің сусыны ішімдік ішкендерге қиын немесе қиынға түспейтін деп ойлаймын. Бұл жағдай емес, ол коктейлдер туралы ұлы мифтердің бірі . Сіз оны бұзған кезде, бұл өте қарапайым сусын және араласуға бірнеше минут кетпеу керек. Жалғастырыңыз және өзіңізді емдеңіз!
Сізге не қажет
- 2 унция
- Бурбон Вискейі
- 1/2 унция
- тәтті вермут
- 1/2 унция
- құрғақ вермут
- Ұшақ
- хош иісті бөртпелер
Қалай жасауға болады
- Ингредиенттерді мұзбен толтырылған коктейль шайқасына құйыңыз.
- Жақсылап араластырыңыз .
- Коктейль шыныға штаммаңыз .
- Марасчино шие қосылған гарнир.
Үлкен тамаша Манхэттен жасау туралы кеңестер
Виски. Әрине, Knob Creek - тамаша Манхэттенді жасау үшін қолданылатын жалғыз сақал емес! Бұл сусынның алғашқы дәмін ұсынатын жеке таңдау мен бурбон болып табылады.
Осы коктейлге арналған таңдаулы вискиді таңдаңыз .
Кез-келген жоғары дәрежелі бурбон дерлік жақсы жұмыс істейді және олардың әрқайсысы өздерінің бейініне ие. Жұмсақ коктейль үшін Maker Mark сияқты нәрсені таңдаңыз. Spicier коктейлі үшін, Bulleit сияқты қара бидай тәрізді бұршақты көріңіз .
Содан кейін сіз әрдайым Кентукки штатының шұңқырларынан алыстай аласыз және құрғақ Fly's Washington Wheat Whiskey сияқты косметикалық вискиді пайдалана аласыз. Дәмді шынымен басу үшін дәмді бидаймен барыңыз. Hochstadter's Straight Vatted Bye немесе WhistlePig 100-100 тікұшағы - керемет екі нұсқа.
Вермут. «Мінсіз» Манхэттен болу үшін тәтті және құрғақ вермут бірдей құйылуға тиіс. Бұл - коктейлі әлемдегі «мінсіз» деген ұғым және «Мінсіз Мартиниге» қатысты «ереже».
Сіз таңдаған Вермустың кез келген бренді тамаша коктейль жасайды . Өзім, Vya және Noilly Prat менің сүйікті адамдарым, бірақ сіздің дәміңіз әртүрлі болуы мүмкін, ал кейбіреулер ішімдіктердің біреуінен құрғақ вермутты және екіншіден тәтті вермутты көреді. Жақсы нәрсе - вермуттың көпшілігі салыстырмалы түрде арзан, сондықтан дүкенге баруға болады.
Вермутқа қатысты бір сақтық: ол жақсы сақтау мерзімі жоқ ! Ашылғаннан кейін оны салқындатып, оны күнмен белгілеп, оны үш айдан көп уақыт бойы алып тастаңыз.
Биттер. Aromatic bitters ең жиі пайдаланылады Perfect Manhattan және Angostura - сізді ешқашан төмендетпейтін ең танымал брендтердің бірі. Міне, сізді бөріктермен ойнауға шақырамын!
Бүгінгі күні көптеген хош иістендірілген және көптеген түрлі дәмділерді шығаратын көптеген компаниялар бар.
Fee Brothers-ден ұсыныстарды тексеріп шығыңыз және Viski Barrel-Aged Bitters-ді сынап көріңіз. Сіз Bittercube's Cherry Bark Vanilla-ны ұнатып көргеніңізді білесіз.
Бицеттер кішкентай дозаға әсер етеді, сондықтан олармен көңілді болыңыз!
Шие. А, марашкино шие. Сусындардағы дүкеннен алуға болатын соншалықты оңай неон қызыл шие, оны қайтадан өзіңе салуға болмайды! Олар жасанды түрде боялған және тәттілендірілген, бұл оларды керемет коктейльге қояды.
Дегенмен, сіз табиғи азық-түлік дүкендерінде жақсы марашино шие таба аласыз немесе өзіңіздің қорыңызды сақтауға болады . Бұл шие, сусын кетіп қалғаннан кейін, шын мәнінде, жеуге тура келеді!
Perfect Manhattan қалай күшті?
Perfect Manhattan сияқты коктейльдер әлсіз сусындар емес . Олар, негізінен, ликер және олардың күш-қуатын төмендететін тек мұзды ерітуге ие.
Knob Creek 100 дәлелденген сақал, ал егер біз 18% ABV вермуттарын таңдаған болсақ, бұл коктейльді 39% ABV (78 дәлел) құрайды . Егер 80 сағаттан тұратын вискиге бірдей сусын шығаратын болсақ, бұл шамамен 33% ABV (66 дәлел) кезінде біршама жеңіл болады.
Редакцияланған: Colleen Graham
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 239 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 8 мг |
| Натрий | 261 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |