Luther Burger, сондай-ақ джентельмен Бекон Чизбургер ретінде белгілі, ешқандай әзіл емес. Бұл әдеттен тыс және мүлдем зиянды болып көрінуі мүмкін - иә, сіз дұрыссыз, ол мүлдем - бірақ бұл күтпеген дәмді комбинат ерекше жағдайға айналған және күнделікті алдаған күнді ішкенге арналған.
Сізге не қажет
- Бекон 2 тілім
- 1/3 фунт Органикалық (Grass Fed Ground Beef)
- 1/8 шай қасық. тұз
- жаңа піскен бұрыштың шымшымы
- 1 Glazed Donut (Біз Krispy Kreme ұсынамыз)
- 2 тілім Америкалық ірімшік
Қалай жасауға болады
- Бекон құйылған шойын табағына қуыру арқылы бастаңыз. Жылытуды ортаға бұрап, Беконды қытырлақ етіп пісіріңіз. Бекон мен орынды қағаз сүлгіге шығарып, көрсетілген майшаны майын шағын контейнерге қойыңыз.
- Әрі қарай сіздің пиязды жартысын кесіңіз - сыртқы глазураның кез-келгенін ұнатпаңыз немесе алып тастамаңыз. Бұрылмаған пиязды, ішкі жағын төмен қаратып, бөртпенің майын және тостын алтын қоңырға дейін біраз қылшық қосыңыз. Ыстықтан шығарып, бір жағына қойыңыз
- Дегенмен, сіздің пиязды шарға айналдырып, сыртқа тұз және бұрыш себіңіз.
- Шойын табақшасын көрсетілген бекон майымен орташа деңгейге дейін қыздырыңыз және сиыр етінің дәмдісін қосыңыз. Сиыр етінің шырыны қытырлақ және алтын қоңырға дейін 3-тен 5 минутқа дейін пісіріңіз.
- Допты аударыңыз да, бүршігі біртіндеп қалады. Гамбургер қажетті даналыққа жеткенше бірнеше минут бойы пісірсін; 5-тен 10 минутқа дейін.
- Бургерге тағы бір рет аударыңыз, ірімшікті қосып, содан кейін ірімшік ерігенше екі минуттан кейін жылудан және қақпақты алып тастаңыз
- Беконды піскен чизбургердің пиязының жоғарғы жағына қосып, оны тостаған пышаққа салыңыз. Бірден қызмет етіңіз.