Бұл тәтті және сиқырлы бекон чизбургері аққу ешкі ірімшігі және декадентті інжір, тәтті пияз және розмариннің джемі. Ағаш ағылшын тілінде, інжір қабығы қабырғалар мен крандарға сіңіп кетуге мүмкіндік береді. Сиыр етіне қатысты, 90-10 май қоспасы сиыр еті қолданылған органикалық шөп пайдаланылды және таңқалдырды.
Онда гамбургерлер жасаушылардың кеңесі - етті асықтырмауға тырысыңыз. Онымен ойнау тым көп, ауыр, оңай емес, жеңіл-желпі емес, ауырсынуды тудырады.
Оны деңгейге көтергіңіз келе ме? Қытырлақ қуырылған пиязды немесе дәмді маринадталған жалапьенинді қосып көріңіз. Сіз сондай-ақ горгонзоланы гамбургерлер орталығына қосып көргім келуі мүмкін, егер сіз мен сияқты ірімшік фресті болсаңыз.
Сізге не қажет
- 1/3 фунт сиыр еті (шөптен қоректенетін)
- 1/2 асхана қасық май
- 1/8 шай қасық сарымсақ тұзы
- 1 шай қасық май (тұздалған)
- 1
- Ағылшын муфтасы (тостаған)
- 1,5 ас қасық ірімшік
- 2 тілім бекон (қытырлақ болғанша пісірілген)
- 1 ас қасық Fig Jam (Саллидің Үлкен суреті, тәтті пияз + Rosemary Jam, ұсынылады)
Қалай жасауға болады
- Сиырдың айналасын пісіріп, ет тартпай, екі жағын сарымсақ тұзымен себіңіз.
- Орташа биіктіктегі жылытқыштар мен май қосыңыз. Торттық піскен қосып, әр жағынан бірнеше минутты дайындауға рұқсат етіңіз; шамамен 7-10 минут. Етті алып тастап, бір жағына қойып, сары майды бургердің үстіне қойып, оны ерітуге мүмкіндік беріңіз.
- Сонымен қатар, тостты ағылшын муфтасы және әр жағынан құрғақ джемнің жартысын жағады.
- Пісірілген бұрыш пастасы, ешкі ірімшігі, қытырлақ бекон қосып, ақыр соңында, ағылшын тілімшесінің үстіне кесілген үлкен кесек. Бірден қызмет етіңіз.
** Көбірек білу үшін, рецептті екі еселеп қосыңыз **
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 733 |
| Барлығы май | 42 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 17 г |
| Холестерин | 179 мг |
| Натрий | 774 мг |
| Көмірсулар | 26 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 59 г |