Том және Джерри - классикалық қысқы коктейль және сусын, ол әлемнің әрбір зерттеушісі бір сәтте сынап көруі керек. Бұл қара ром пен коньяк дәмі бар тәтті, шикі, жылы сусын . Бұл 1820 жылдардан бері сүйікті демалыс. Онда қант қаптамасы жоқ: Том және Джерри - ең жеңіл сусын емес, бірақ бұл оған тұрарлық.
Бұл сусын жиі Eggogo- мен салыстырылған кезде , бұл жұмыртқа емес. Негізгі айырмашылығы - бұл Том & Джерриді жылытып, сусын қызмет көрсететін кружкаларға салынған. Егног, екінші жағынан, суық және араласқан және ішуге дайын. Алайда, Tom & Jerry Eggnog-ға фантастикалық балама болып табылады, ал көптеген ауыз сусындар оны жақсы көреді, себебі ол жылы сүтті соққыға ие және « жұмыртқаның » дәмі аз.
Сіз Том және Джерридің ыстық шикі ромды жасауға ұқсайтынына сенімдіміз. Мұның бәрі сусынның уақыты келгенге дейін салқындатылған немесе мұздатуға болатын дәмдеуіштерді араластырудан басталады. Сол кезде, ыстық сусын мен ұнтақтағыңыздың үстіне жылы сүт құю сияқты қарапайым. Демалыс және келушілерге дайындық кезінде дәмді ыстық коктейлді алу керемет тәсілі.
Сізге не қажет
- Том & Джерри Баттлер үшін:
- 12 жұмыртқа (бөлек)
- 1 шай қасық калий битартраты
- 1/2 кесе / 1 таяқ май (жұмсартылған)
- 1 кесе қант
- 1 шай қасық корица (топырақ)
- 1 шай қасық мускат жаңғағы (топырақ)
- 1 шай қасық қалампыр (топырақ)
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 унция ром (қара)
- Сусын үшін:
- 1 унция
- ром қараңғы
- 1 унциялық коньяк (немесе
- бренди )
- 1 ас қасық Tom & Jerry Batter
- 4 унция
- сүт (ыстық немесе ыстық су немесе екеуі де)
- Гарнир: үгітілген мускат жаңғағы
Қалай жасауға болады
Батарея жасау үшін:
Сіз миксерді бірнеше сағат бұрын дайындауға немесе мұздатуға немесе салқындатуға болады. Бұл рецептке шай қайнатқыштарында дақтар мен ромның кілегейі де бар, өйткені темекі қанттарды бөлісуден сақтайды және ром консервант ретінде жұмыс істейді. Бұл сізге мұздатқышты өткізіп жіберуге мүмкіндік береді. Дегенмен, ол шикі жұмыртқаны қамтығандықтан , оны суық күйде сақтауға және сальмонеллалардан аулақ болу үшін сақтық шараларын қолдану керек.
- Жұмыртқаның ақшасын жұмыртқаның сарысыдан бөліп, әрқайсысын жеке ыдысқа салыңыз.
- Жұмыртқаның агарына татарлардың кілегейін қосып, қатаң шыңдарымен безендірілген текстурасына дейін араластырғышпен камбаны қосыңыз.
- Жұмыртқаның сарысы мен жұмыртқаның сөлін жұмыртылған май мен қантқа қосып, толығымен қосылып, сұйықтықты қосыңыз.
- Жұмыртқаның сарғыш қоспасын жұмыртқаның ағыстарына ақырын салыңыз.
- Даршын, қалампыр, мускат, ваниль және ром араластырыңыз.
- Сусынды уақытқа дейін тоңазытқышқа салыңыз.
Том және Джерри Сусын жасау:
Бұл оңай бөлік және сіз осы дәмді коктейльдің бумен пышақпен бірге демалуға дайын боласыз. Егер сіз сусын құйып, араластырсаңыз, сіз бұл мәселені шеше алмайсыз.
Сүтке назар аудару керек. Сүтті жылыту кезінде, сіз орташа жылдамдықта баяу айналысуыңыз керек. Сүтдің қайнатылуына жол бермеңіз немесе ол баяулатады , егер сіз оны тым тез қызартып жатсаңыз, сол дұрыс. Жақсылап, баяу жүріңіз де, сүтіңіз жақсы болады.
- Том & Джерриге қызмет ету үшін қолданылатын құмыраларды алдын ала қыздырыңыз .
- 1 шайырлы ас қасық пен әрбір құмыраға әр құмға және брендиге 1 унция қосыңыз.
- Ыстық сүтпен немесе суды (немесе олардың екеуінің комбинациясын) толтырыңыз, сусын көбік болғанға дейін әрдайым араластырыңыз .
- Үгітілген мускат жаңғағы бар гарнир.
Том және Джерриді жасайтын кеңестер
Том және Джерри ыстық сүтпен жақсы және ол ыстық суды таңдағаннан гөрі сусыны қалыңырақ етеді. Егер сіз қаласаңыз, сүт пен судың 1: 1 қоспасын жасауға болады. Егер соя немесе бадам сүті сияқты сүтті емес сүт баламаларын қолдансаңыз, оларды да қолдануға болады.
Том & Джерри үшін көптеген рецептер бар, олардың әрқайсысы өз араластырғышқа өз жұлындарын салады.
- Кейбір рецептер дәмдеуіштерді және ванильді тартпаға өткізіп жібереді. Бұл жағдайда сусынға дәмдеу үшін топыраққа, даршынға және мускат жаңғағышына араластырыңыз.
- Көптеген ескі рецептілер қанттың көп мөлшерін (кейде «профессор» Джерри Томастың рецептісінде 5 фунтқа дейін) пайдаланады және сары майын өткізіп жібереді. Бұл көбіне көбік пен кремді беру үшін ішімдікті ыстық сумен араластырғанда жиі пайдаланылады.
- Басқалары алдын-ала жасалған қамыр жоқ жазылады. Дегенмен, жұмыртқаның ағындарын қуыру жеңіл міндет емес, сондықтан жұмыртқа немесе екеуіне емес, оны жаппай орындауға болады.
Бұл рецептті өзіңіздің талғамыңызға сай бейімдеңіз.
Орта батыста Том мен Джерридің араластырғышын алдын-ала араластыру өте жиі кездеседі. Дегенмен, Eggnog-дегідей , әдеттегідей, скресттен жасалған сусын көп жақсы.
Том және Джерри соққы жинағымен қызмет ету
Том & Джерридің «Том & Джерри соққы жинағында» қызмет етуі өте жиі кездеседі. Оларға қамырды ұстап тұру үшін кішкене пышақ ыдысы және салыстырмалы кружкалар кіреді. Бөлшектер көбінесе «Том және Джерримен» ақ керамикада жазылған. Кейде қақпағы бар ыдысты таба аласыз.
Бұл мерекеге арналған сусынға қызмет етудің керемет тәсілі және жиі фантастикалық көне стилі бар. Сіз Tom & Jerry жиынтығын қолданылған нарықта таба аласыз және соңғы жылдары сусынның өркендеуі кейбір компанияларға соққы жинағын жаңартуға және сатуға арналған жаңа нұсқаларын ұсынуға мүмкіндік берді.