B-53 - B-50 отбасы деп аталатын ұжымның бөлігі болып табылатын танымал кофе ішетін сусындардың бірі. B-52 B-52-ді әр түрлі тәсілдермен жасауға болатын көңілді ауытқу болып табылады.
B-50 түсірілімінің әрқайсысы үш ликерден тұрады, олар әдемі көрінетін сусын жасау үшін қабаттастырылған. Үлкен қабаттарды алудың кілті - екі есе: ингредиенттерді төменгі жағында болуы керек және сұйықтық ағынын классикалық «беттік» деп аталатын техниканы пайдалана отырып бұзу қажет болғандықтан беріңіз . Алаңдатпаңыз, бұл өте оңай және B-53 - сіздің дағдыларыңызбен тәжірибе алу үшін тамаша мүмкіндік.
Кофе мен Ирландияның крем-ликері әр B-50 түсірілімінде стандартты болғанымен, B-53 құрамына sambuca кіреді. Бұл әйгілі анис-хош иісті ликер және сіз қара мия тамыры сияқты дәмді жақсы біле аласыз. Әрине, бұл әркімге ұнайтын хош иіс емес, бірақ сіз басқа ингредиенттердің оны қалай ұялатқаны жайлы жағымды таңданасыз.
Сізге не қажет
- 1/3-і Kahlua Coffee Liqueur-ды атқарды
- 1/3 атқыш Бэйлидің ирландиялық кремі
- 1/3 ату самбука
Қалай жасауға болады
- Кофе ликерін шыны ыдысқа 1/3 толтырыңыз.
- Кофе ликеріне арналған ирониялық кремнің тең мөлшерін қасықтың артқы жағына құйып құйыңыз.
- Шабуды аяқтау үшін сол қасық техниканы қолданып, самбуканы үстіне қойыңыз.
Сонымен қатар, үш ингредиенттерді мұзбен толтырылған коктейль шайқасына шайқаңыз және шыны шыны сығымдалған шыныға түсіріңіз .
Толығырақ B-53 рецепттері
Көптеген шабуылшы рецептілеріндей болғандай, B-53 жылдар бойы бірнеше рет қайта құрылды және бейімделді.
Осы рецепттердің кем дегенде біреуі анис дәмін толығымен алып шығып, адал жұмыс істемейді.
Осы суреттердің бәрі жоғарыда айтылғандай, әрбір рудың тең мөлшерін берілген тәртіпте толтырады.
- Kahlua, sambuca, Grand Marnier
- Kahlua, Baileys, абсент
- Kahlua, Baileys, арақ (анизді ұнатпайтындар үшін)
Ликерлер туралы
Кофе мен Ирландияның крем-ликерлері. Kahlua және Bailey's нарықта ең танымал кофе және ирландиялық крем-ликерлер болуы мүмкін, бірақ олар жалғыз нұсқалар емес . Сондай-ақ олар B-53-нің тамаша атуын талап етпейді. Егер сіз басқа брендті таңдасаңыз, оны пайдалануға еркін болыңыз. Сондай-ақ, өз ликерлеріңізді жасауға сәттілікке жетуге болады (екеуі де өте оңай).
- Үйдегі кофе сұйықтығы
- Үйдегі ирландиялық кремді сұйықтық
Sambuca көптеген түсті. Sambuca туралы көңілді бөлік , сіз бірдей тамаша анис хош иісіне ие боласыз, бірақ түсіңізді таңдайсыз. Бұл B-53 секілді ату үшін өте ыңғайлы, онда әр ликер қабаттарда көрсетіледі.
- Ақ самбука - ең кең тараған және ол нақты сұйықтық. Көптеген брендтер оны шығарады және Молинари - сүйікті.
- Қызыл самбука тамаша, терең қызыл түсті. Табу қиын, бірақ мүмкін. Zambello Sambuca Rossa - жақсы таңдау.
- Қара самбука шын мәнінде терең көк немесе күлгін түсті (мөлдір сұйықтықтардың табиғаты) және бұл B-53-ні көтерудің керемет тәсілі. Оның құрамында Romana, Galliano және Luxardo (Passione Nera) сияқты бірқатар маркалар бар.
Егер сіз absinthe таңдасаңыз. Бөтелкені ашып, B-53 немесе екіншісінен ләззат алғаннан кейін тікелей абсентты түсіруге азғырушылық болуы мүмкін.
Бұл шынында да жақсы идея емес, өйткені дәм мен ликер өте күшті және кез келген жауапты ішуші оны ұсынбауы керек. Оның орнына, «абсентур рәсімі» жасаңыз . Бұл керемет әсер және дәмі әлдеқайда жақсы.