Теннесидегі маусымда не бар?
Теннесси өзінің шекарасында өсетін дәмді жеміс-жидектер мен көкөністерге бай. Сіз шығысқа немесе батысқа қалай қарай болсаңыз, өсіп келе жатқан мезгілдер мен егіннің қол жетімділігі өзгереді. Олар сондай-ақ жыл сайын өзгереді, бірақ төмендегі тізім сізге фермерлердің базарларында, ферма стендтерінде және сіздердің жаныңыздағы жергілікті өнімді алып жүретін кез-келген дүкендерде іздей бастаған кездегі лайықты периметрлер береді.
Сондай-ақ, маусымдарды көктемде , жазда , күзде , қыста іздеуге болады.
Алма, ақпан-ақпан айлары (салқын сақтау маусымына дейін)
Аругуля, жыл бойы бар, бірақ көктем мен күзде жақсы
Спаржу, көктем
Базиль, мамыр айынан қараша
Қылшық, жыл бойы
Шалфей , мамыр айына дейін
Брокколи, мамыр және қараша айларында
Брокколи Рааб, қазанда желтоқсанға дейін
Брюссель бұтасы, қазан - желтоқсан
Майлы бобы, шілде және тамыз
Қырыққабат, мамыр айына дейін
Cantaloupes, шілде және тамыз
Сәбіз, жыл бойы
Түсті қырыққабат, қазан - желтоқсан
Celeriac / сельдерей тамыры, қазаннан қаңтар айына дейін
Сельдерей, қыркүйек-қараша
Цилантро, жыл бойы
Chard, наурыз айына дейін
Шие, кеш көктем мен жаз
Чикоры, қазан - желтоқсан
Чили, тамыз және қыркүйек
Collard Жасылдар, желтоқсан наурыз
Жүгері, маусым - тамыз
Қияр, маусым - қараша
Баклажан, маусым - тамыз
Эскароль, қыркүйек - желтоқсан
Fennel, көктемде құлап
Сарымсақ, шілде және тамыз (жыл бойы сақталады)
Сарымсақ шырыны / жасыл сарымсақ, наурыз және сәуір
Жүзім, қазан-қазан
Жасыл бұршақ, маусым-қыркүйек
Жасылдар, наурыз айына дейін
Жасыл пияз, наурыз - қараша
Шөптер, әртүрлі жыл бойы
Қала, наурыз айына дейін
Колраби , қазан - наурыз
Пияз, жыл бойы
Салат, жыл бойы
Қауын, маусым - тамыз
Ақшыл, жыл бойы
Морель , көктем
Саңырауқұлақтар (өсірілген), жыл бойы
Саңырауқұлақтар (жабайы), күзге қарай көктем
Нектарины, маусым - қыркүйек
Желілер, наурыз және сәуір
Жаңа картоп , наурыз және сәуір
Отыра, тамыз
Пияз, жыл бойы
Орегано, жыл бойы
Ақжелкен, жыл бойы
Parsnips, қазанда желтоқсанға дейін
Шабдалы, маусым - қыркүйек
Pea Greens, наурыз және сәуір
Бұршақ және бұршақ тұқымдары, маусым-тамыз
Peppers (тәтті), маусым - тамыз
Картоп, шілде (жыл бойы сақтауға болады)
Pumpkins, қыркүйек және қазан
Радиккио, қыркүйек - желтоқсан
Редис, наурыз - қараша
Шалфей, жыл бойы
Scallions, наурыздан қараша
Shallots , жазғы және күзде (қыста сақтаудан)
Шөлді бобы, тамыз және қыркүйек
Қысқартылған бұршақ (қарлы бұршақ / бұршақ шырағы), маусым және шілде
Соррел, жыл бойы
Шпинат, жыл бойы
Сквош (жаз), мамыр айынан қыркүйекке дейін
Сквош (қыста), күз және қыс
Құлпынай, сәуір - маусым
Тәтті картоп, жыл бойы
Қысқасы, жыл бойы
Томаттар, шілде-қазан
Қыркүйек-наурыз айларында
Қарбыздар, маусым-тамыз
Қысқы сквош, қыркүйек айына дейін
Цукини, мамыр айынан қыркүйекке дейін
Цуккини гүлі, мамырдан шілде айына дейін