Аризонада маусымның не екенін анықтау
Аризон өсіру маусымы бүкіл жыл бойына созылады. Жұмсақ қысы, салқын ауа райы дақылдары мен ыстық жаздың егін жинауға мүмкіндік береді цитрус тәтті, чили дәмдеуішті және пісетін dates.
Аризонадағы жергілікті азық-түлік өнімдерінің аймақтық вариациясы
Тусконың немесе Феникс пен Скоттсдейлдегі немесе Флагстафтағы маусымда болған кез келген уақытта, әрине, әр түрлі болуы мүмкін, бірақ бұл сізге күтудің мағынасын береді. Салқын аудандар жылу аудандарында жаздық егінді қамтамасыз етеді, ал жылы жерлер қыста солтүстікке азық-түлік жібереді.
Шөлдің жылуы мыс жағдайында жаңа дәндер өсіру сияқты қуанышты мүмкіндік береді. Су және суару - кейбір аудандардағы мәселелер, және, әрине, кейбір маусымдардың егін жинау уақытына әсер етеді.
Мерзімдегі ең көп нәрсені жасау
Бұл нұсқаулықты фермерлер нарықтарында және фермерлік шаруашылықтарда не күтетінін көру үшін және супермаркеттерде жергілікті жемістер мен көкөністерді көрген кезде пайдаланыңыз. Сіз мезгілде жергілікті мезгілде алуға болатын маусымдық мәзірлерді жоспарлай аласыз.
Бұл тізімдер сондай-ақ, жергілікті жеміс-жидек пен көкөністерді сақтауға, мұздатуға, құрғатуға немесе сақтауға болатын уақытты жоспарлауға да пайдалы.
Аризона маусымдық жеміс-көкөніс тізімі
Ұлттық көкөніс өнімдерін шығаратын басшылығымен көкөністер мен көкөністерді көбірек тауып , Аризонастың жергілікті тағамдарына осы нұсқаулықпен көбірек ресурстар табыңыз.
Алма, шілде-қыркүйек
Өрістер, мамыр айына дейін
Аругула, қыркүйек-мамыр
Asparagus, наурыз және сәуір
Базил, тамыз-қараша
Beets, қарашадан мамырға дейін
Қара көзді бұршақ, шілде-қыркүйек
Blackberries, мамыр және маусым айының басында
Шыршалар, маусым және шілде айының басы
Бок Чой, қазан - наурыз
Брокколи, қазан - наурыз
Брокколи рабы, желтоқсан - наурыз
Брюссельдік өскіндер, желтоқсан-наурыз
Қырыққабат, қаңтар - сәуір
Сәбіз, қазан-мамыр
Кенеак / сельдерея тамыры, қаңтардан бастап сәуір айына дейін
Сельдерей, қаңтар - сәуір
Чили, шілде-қыркүйек
Clementines, желтоқсан - наурыз
Жүгері, маусым - қазан
Қияр, сәуір - қыркүйек
Күндер , қазан және қараша
Фигуралар, маусым - қазан
Сарымсақ, ақпан-шілде
Грейпфрут, желтоқсан - наурыз
Жүзім, шілде және тамыз
Жасыл бұршақ, маусым-қазан
Жасыл пияз / скальяндар, қазан - наурыз
Жасылдар, желтоқсан-мамыр
Шөптер, жыл бойы
Key Limes , қазан және қараша
Колраби , желтоқсан - наурыз
Пияз, желтоқсан-шілде
Лимондар, желтоқсан-сәуір
Салат, қазан - мамыр
Қауын, маусым - тамыз
Нектарины, мамыр айынан шілде айына дейін
Отыра, шілде-қыркүйек
Пияз, сәуір-шілде
Апельсиндер, желтоқсан - наурыз
Parsnips, желтоқсан - наурыз
Шабдалы, мамыр-тамыз
Алмұрт, тамыздың ортасынан қыркүйек айына дейін
Бұршақ, сәуір - маусым
Ірімшіктер және плютцы, маусым - тамыз
Картоп, сәуірден қазанға дейін
Pumpkins, тамыз - қараша
Редис, қазан-мамыр
Редис, шілде-қазан
Рутабагас, желтоқсан - наурыз
Шөлді бобы , шілде-қыркүйек
Шпинат, қазан-мамыр
Сквош (жаз), сәуір - қыркүйек
Сквош (қыста), тамыз-қараша
Құлпынай, ақпан айынан сәуір айына дейін
Тәтті садақтар, сәуір-маусым
Тәтті бұрыш, шілде - қазан
Тәтті картоп, желтоқсан - наурыз
Мандариндер, желтоқсан - наурыз
Томаттар, мамыр айынан қараша
Меруерт, қазан - наурыз
Цукини, сәуір - қыркүйек
Цуккини гүлі, наурыз - қыркүйек