Тендер, егеуқұйрықтың қысқа қабыршықтары, әсіресе суық күзде және қыс айларында керемет тамақ жасайды. Голландиялық пеште, пеште немесе пеште пісіріңіз.
01-тен 10-ке дейін
Бұрғылаушы пештің қысқа қаптамаларыБұрғылаушы пештің қысқа қаптамалары. Баяу пештердің суреті Қысқа қысқыштар © Диана Раттрей Бұл дәмді кеудесіз қысқа қабыршақ қызыл шараптан жасалған сусындардың сығындысы мен орауыш қоспасы араласқан сусындардың көп мөлшерін алады және олар баяу ыдысқа дайындау мен пісіруге оңай және оңай. Осы қысқа қабыршақтарды картоп пен кілегейлі жүгері пюресі немесе өзіңіздің сүйікті көкөністерді жағыңыз . Егер сіз сүйек қабырғаларын қолдансаңыз, 4-тен 6 адамға 5 фунтқа дейін рұқсат етіңіз.
02-тен 10-ға дейін
Қырыққабатпен қысқа қапшықтарҚырыққабатпен қысқа қапшықтар. Қырыққабатпен қысқа ілмектер фотосуреті © Диана Раттрей Кішкентай бекон, алма шырыны, сиыр сорпасы және қырыққабат қыртыстары арқасында қысқа қабырғаның ериді. Бұл салқын құлау немесе қысқы күн үшін керемет жұбаныш. Осы қабырғалардағы стейк грильдің дәмін көріңіз, бірақ сүйікті тұзды қоспаңызды қолдануға болады.
03 10
Сиыр еті бар сиыр етінің қысқа қаптамаларыСиыр еті бар сиыр етінің қысқа қаптамалары. Сидр-кесілген сиыр етінің қысқа қашықтағы суреті © Diana Rattray Бұл дәмді сиыр қысқа қабырғалары сидр мен сиыр сорпасының қоспасында баяу пеште көкөністен жасалған.
04 of 10
Алтын қысқа қапшықтарДжеймс Байги / Photolibrary / Getty Images Дәмді сиыр етінің қысқа қабырғалары баяу пеште нәзік және дәмді. Осы қысқа қабыршақтарды картоп пен печенье немесе роллдармен пирожныйлармен бірге қолданыңыз.
05 of 10
Barbecue Beef Short RibsСиыр етінің қысқа қаптамалары. Фотосурет Сиыр қысқа раушан © Diana Rattray Бұл сиыр етінің қысқа қабырғалары бір ыдысқа жеңіл тамақ береді. Баяу пісірілген қысқа қабыршақ картоп пен көкөністермен, сондай-ақ, керемет отбасылық тағамға арналған дәмді барбекю соус қоспасымен дайындалады.
06-дан 10-ке дейін
Баяу пісіргіш кесілген қысқа қапсырмаларБаяу пісіргіш кесілген қысқа қапсырмалар. Баяу пештердің суретінен алынған фотосурет © Diana Rattray Қысқа қабырғалар алма шырыны, сиыр сорпасы мен тұздықтармен баяу пеште жай ашылады. Қысқа қабырғаларды картоппен және дәмді отбасылық тағамға арналған салбыраған салаттармен қамтамасыз етіңіз.
07 ішіндегі 10
Қысқақ щетка ParisienneJuanmonino / E + / Getty Images Бұл қысқа қабырғалар баяу пеште дайындалады, содан кейін керемет қаймақ тұздығы беріледі.
08-тен 10-ға дейін
Көкөністермен қысқа ілмектерДиана Раттрей Қысқа қабырғалар картоп, сәбіз, кішігірім ақ пияз және дәмді сиыр сорпасы қоспасымен пісірілген.
09-дан 10-ке дейін
Баяу пісіргіш қысқа қапшықтарБрайан Лейтарт / Getty Images Бұл дәмді сиыр қысқа қабырғалары дәмді, тәтті соустармен дайындалады. Бұл сиыр қабырғаларын картоп, кеспе немесе күрішпен пісіріп, күнделікті асқа тамақтандырыңыз.
10-дан 10-ға дейін
Сиыр етінің қысқа қытырлақтарыChloe Crespi Photography / Getty Images Сиыр етінің қысқа қабырғалары пеште дайындалады, сосын дәмді пияз және шырын сығындылары жасалады.