Қытайдың Пекинді (Пекин) қоса алғанда, солтүстік Қытай тағамдарын ұсынатын Қытай рецептілер жинағы.
Тауық Velvet
Шикі тауықтың аяғы
Қытайлық гүл шоқтары (Хуа Хуан) рецептісі
Jiaozi пісірілген
Мандарин крептері
Моңғол шұңқыры - қой етімен
Көктемгі садақпен моңғол ламасы
Му Шу Шошқа
Пекин үйрек
Пекин шаңы
Қоңыр құймақтар
Жасыл жапырақтары бар асшаян
Шай жұмыртқалары
Сіз сондай-ақ көріңіз: Almond Float (желатинді және консервіленген жеміс коктейлін пайдаланатын қытай бадам ләззатының жеңіл нұсқасы)
Моңғол сиыры - түпнұсқалық емес, бірақ солтүстік қытай тағамында бірнеше ингредиенттерді пайдаланады.
Пекин Тағамдар туралы көбірек біліңіз
Қытайдың аймақтық тағамдар стилі