Микротолқынды пеш тағамы
Сіз өзіңіздің микротолқынды пешті толығымен дайындауға қолдандыңыз ба? Микротолқынды пешті пайдалану асүйді қыздырмайды, тамақ дайындау кезінде қоректік заттар сақталады, көкөністер сияқты кейбір тағамдардың жақсы дәмі мен құрылымы бар. Бұл кеңестер мен микротолқынды рецепттер сізге микротолқыншы маман болмайды.
Микротолқынды кеңестер
- Тұрақты уақыт
Әрбір микротолқын рецепті белгілі бір уақытты көрсетеді. Ыдыс немесе кастрюль жылуды сақтап, пісіруді аяқтау үшін қатты бетке тұруы керек (салқындатқыш тартпаны немесе триетрді пайдаланбаңыз). Есіңізде болсын, микротолқынды пештер суды, қант пен май молекулаларын дайындау арқылы дірілдейді, жылу жасайды. Тұрақты уақыт жылуға мүмкіндік береді, пісіруді аяқтайды және тағамның температурасын тұрақтандыруға және қалыпты етуге мүмкіндік береді.
- Тыңдау тесттері
Әрбір микротолқынды пеш əзірше əр түрлі болады. Ыстық нүктелер, араластырғыш пышақтың айырмашылығы (құрылғының ішіндегі энергияны айналдыратын) және ваттағы өзгерістер әрқашан пісіру уақытында өзгереді. Рецепттерде көрсетілгендей, ағзаның сынақтарына мұқият назар салыңыз. Қосымша қауіпсіз болу үшін тағам өнімдері қауіпсіз температурада жұмыс істейтініне көз жеткізу үшін тез арада тамақ термометрін қолданыңыз. - Тағамның температурасы
Көптеген тағамдар тоңазытқыштан немесе бөлме температурасынан басталады. Мұздатылған тағамдарды қолдану, егер көрсетілген болса, пісіру уақытын өзгертеді және рецепт сапасына әсер етуі мүмкін. - Саны
Микротолқынды пісіру уақыты пісетін тағамның мөлшерімен тікелей байланысты. Рецепттің мөлшерін екі есе көбейте отырып, пісіру уақытын кем дегенде 50% арттырыңыз және ақуызды мұқият тексеріңіз. Мысал ретінде, екі орташа картоп пісіруге 5-7 минут кетеді, ал төрт картоп 10-12 минутты алады. - Тамақ өлшемдері мен пішіндері
Бірдей мөлшерде және пішінде болатын тағамдар микротолқынды пеште біркелкі піседі және пісіруді бір уақытта аяқтайды, яғни печенье немесе пештен тыс бөлімдер болмайды. Жұқа және жұқа бөліктері бар тағамдарды тағамның ортасына қарай жіңішке бөліктерге қойыңыз. Микротолқындар 3/4 «-дан 1-1 / 2-ге дейін тамаққа енеді.
- Араластыру
Көптеген микротолқынды рецепттер тамақ дайындау уақытында кем дегенде бір рет тағамдарды араластыруға бағыттайды. Бұл жылуды қайта бөлуге көмектеседі, осылайша тағамдар біркелкі піседі. - Тамақ өнімдерін қайта өңдеу
Еттің немесе үлкен көкөністердің қатты тағамдарын пісіру кезінде қайта реттеуге немесе айналдыруға болады. Бұрыштар немесе дәмді тағамдар мен ыдыс-аяқтар көбірек энергияға ие болады, сондықтан тағамдарды тегіс пісіру үшін айналдыру қажет. Тамақты рингке қою әдетте тағам дайындауды қамтамасыз етеді.
- Браунинг
Тамақ өнімдері әдетте микротолқынды пеште қоңыр түспейді. Браунинг элементтері қол жетімді және жақсы микротолқынды пеш дайындауды жасасаңыз жақсы инвестициялар болуы мүмкін. Азық-түлікке арналған қант пен крахмалды карамелдеуге байланысты кейбір тағамдар, мысалы ет, қоңыр болады. Апелляцияны арттыру үшін тағамға қызару агенттерін қосуға болады. Агенттерге соя соусы, ас қасық, Worcestershire соусы, дәмдеуіш қоспалары, даршын және басқа да дәмдеуіштер, сондай-ақ қант қолданатын шырындар кіреді. - Жабу
Рецептер анықталған жағдайда тағамды микротолқынды пластикалық немесе балауыз қағазбен жабыңыз. Бұл жылдам әрі жылдам дайындау үшін бумен пісіруге көмектеседі. Қағаз сүлгілері (қайта өңделген қағаз сүлгілерді пайдаланбаңыз!) Саңылаулар мен ылғалды жұту үшін қолданылады. Желдету нұсқауларына назар аударыңыз. Вентиляция қауіпті мөлшерде будың ыдысқа салынуын болдырмайды. - Қорғау
Қорғау фольганың кішкене бөліктерін пісіруге болатын сезімтал тағамдарды қамту үшін пайдаланады. Дәмқосарларды алдын-алу үшін пирожныйдың шетін жабатын етіп, микротолқынды пеште ет сүйектерін және жіңішке тағамдарды қорғай аласыз. Пештің қабырғалары мен бір-бірінен фольга бөліктерінің кем дегенде 1 «қашықтықта болуын қадағалаңыз.
Енді рецепттерді алу үшін келесі бетке өтіңіз!
Ең жақсы микротолқынды рецепттер жасау үшін, микротолқынды пештің қуатын білуіңіз керек. Егер сіз сенімді болмасаңыз, Теннеси Университетінің мәліметіне сәйкес, танысудың оңай жолы бар. Жылы ыдыстағы бір шыныаяқпен шыны шыныаяққа толтырыңыз. Микротолқынды пеш суды, ашылмаған, судың қайнатылғанға дейін жоғарыға дейін толтырыңыз. Егер қайнау үш минуттан аз уақыт кетсе, микротолқынды пештің қуаты 600-ден 700-ге дейін болады; үш - төрт минут, қуаттылығы 500 - 600; төрт минуттан артық, пештің қуаты 500 ватт кем.
Көптеген микротолқынды рецепттер 600 Вт астам қуаттылығы бар пештер үшін әзірленген. Егер сіздің пештің қуаты аз болса, сізге көбірек тағам дайындау уақыты қажет болады.
Бұл микротолқынды анти рецептері дәмді және оңай. Ләззат алыңыз!
Үздік микротолқын рецептілері
- Микротолқынды тәтті және қышқыл шарап еті
Мен осы тез және оңай рецепті жақсы көремін. Сіз бастағанға дейін фрикасты ерімейтінін тексеріңіз. Олар өте тығыз болғандықтан, микротолқынды пеште қыздыру үшін біраз уақыт кетеді. Соусты қалыңдағанша пісіріңіз. - Микротолқынды Mexican Cube Steak
Бұл төрт ингредиент рецепті өте жеңіл. Ет нәзік және дәмді. Тұзды сорып алу үшін оны картоп пюресі арқылы беріңіз. - Микротолқынды мешоаф
Бұл рецепт - менің анамның малатосының өзгеруі, өте танымал рецепт. Бұл үй, ескі және сәнді. - Микротолқынды сиыр еті Stroganoff
Мен барлық қыңырлығын жақсы көремін. Бірақ мен өзімнің сүйікті нұсқамды күтпеген сәтте күтпеген кезде , бұл өте жақсы болады.
- Қызғылт сары майшаң тұзды соустармен
Микротолқынды пеш - балықты жетілдіруге тамаша тәсілі. Ал апельсин тұздығы - бұл бай лососаның толықтығы. Yum. - Микротолқынды пештегі жұмыртқалар
Егер пештегі шірікілген жұмыртқалар қатты немесе құрғақ болса, осы өте қарапайым әдісті қолданыңыз. Жұмыртқалар дымқыл және жақсы дайындалған. Кепілдік.
- Микротолқынды көкөніс пирогы
Бұл крахмалды құс өте қарапайым және өте дәмді. Және сіз үшін де өте жақсы! - Enchilada толқынды тауық пирогы
Мен бұл рецепт жұмыс істегенде әрдайым таң қаламын. Бірақ неге бұлай ету керек? Тамақты пісіру және қоя тұру уақытын ескере отырып, толқынды пеште толығымен бақытты дайындауға болады. - Мексикалық Чилидің микротолқынды пеші
Бұл чилидің жақсы дәмі бар; 25 минутты ғана дайындағанын ешқашан білмейтін боласыз! - Шпинат және күріш балық ролллары
1980 жылдары Пиллсбериге арналған бұл рецепттің нұсқасын балықпен толтырылған макарон рецептісінде толтырып, біріктірдім. Бұл өте жақсы және сау және дәмі де жақсы. - Микротолқынды спагетти
Мен тамақ дайындауға арналған спагеттиді айрықша тәсілмен, әсіресе тұздықпен пеште көремін. Сондай-ақ, Skillet Spaghetti және толығымен Crockpot Spaghetti және Meatballs қараңыз . Бірақ менің ойымша, бұл - ең оңай жолы! - Көкөніс тауық еті
Бұл қарапайым және салауатты рецепт жасау үшін қызықты. О, және ірімшік ингредиенттер тізімінде. - Бұрыш стейк
Бұл жаңа және дәмді тағам өте жеңіл. Дайындалған күрішке ыстық пісірілген күрішпен бірге беріледі. - Микротолқынды тәтті және қышқыл тауық
Мен тәтті және қышқыл нәрсені жақсы көремін, бірақ тауық менің сүйіктім. Тұмсығы микротолқынды пеште пісірілген кезде ылғал және нәзік болады. Апельсин мармеладасы - ерекше жанасу.
- Микротолқынды сиыр және көкөністер
Мұздатылған көкөністер бұл супер жылдам негізгі тағамның құпия ингредиенті болып табылады. - Микротолқынды асшаяндарды скампи
Бұл рецепт туралы айта алмайтын ештеңе жоқ. Мен осы аптада қайтадан жасаймын. - Микротолқынды лосось пирогы
Микротолқынды пештен пирожныйды тартқанда, барлығы екі рет көрінеді. Бұл оңай және жақсы!