Суық ауа-райының жеңіл тамағын 20 минут ішінде біріктіруге болады, осы жүрекке арналған Strognaoff үшін керемет сиырды дайындау үшін шұқығышты қараңыз. Бұл тағамды баяу ыдысқа айналдырып, дәмділер бір-бірімен араласып, шырынды, нәзік және толығымен қанағаттандырмайынша ет салуға мүмкіндік береді. Таңдаулы ыстық пісірілген кеспеңіздің үстіне қосымша бай кешкі ас үшін қаймақпен бірге қызмет көрсетіңіз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 - 2 фунт сиыр еті немесе дөңгелек стейк немесе 1/2-дюймдық текшелермен қиылған,
- 3 ас қасық. ұн
- 2 ас қасық. май немесе маргарин
- 1 сиыр еті сорпасы
- 2 ас қасық. кетчуп
- 1 см. сарымсақ қалампыр, ұсақталған
- 1 шай қасық. тұз
- 8 унция. кесілген саңырауқұлақтар
- 1 med. пияз, туралған
- 1 с. қаймақ, 2 ас қасық ұнмен араластырылған
- ыстық пісірілген кеспе, 3-тен 4 шыныаяқ
Қалай жасауға болады
- Ұн және тұздағы сиыр еті.
- Ірі шалшықта май немесе маргарин ерітіп, сиыр мен пиязды қосыңыз.
- Қызарғанша орташа температурада пісіріңіз.
- Сиыр сорпасын, кетчупты, сарымсақты және саңырауқұлақты асқабақта араластырыңыз. Пісірілген сиыр мен пиязды қосыңыз; біріктіру үшін абайлап араластырыңыз.
- 7-ден 9 сағатқа дейін төмен қақпақпен пісіріңіз. Қаймақ қосып, жоғарғы жағын 20-30 минут бойы қыздырыңыз немесе қыздырыңыз.
- Ыстық пісірілген кеспенің үстінде қызмет етіңіз.
Көбірек
Сиыр еті Stroganoff
Easy Ground Beef Stroganoff
Easy Crock Pot Beef Stroganoff
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 437 |
| Барлығы май | 21 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 104 мг |
| Натрий | 909 мг |
| Көмірсулар | 26 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 35 г |