Жұмыртқа салаты бұрыннан бері менің сүйікті сэндвичтердің бірі болды. Шын мәнінде, бала кезімде мен майы мен желеді ұнатпаймын, бірақ жұмыртқалы салатты ұнатамын. Әр уақытта, содан кейін қайтадан күшті иен аламын және бір апта бойы жұмыртқа салатын бутербродтарды жеуге болады. Кейде капар, туралған аскөк тұздығы, туралған балдыркөк немесе туралған жасыл немесе қызыл бұрыш қосамын. Маған бидай, ақ нан мен сүйікті, круассандар ұнайды. Мен маусым мен көңіл-күйге байланысты салат пен қызанақ немесе салатсыз сэндвичтерді жасаймын. Қандай болса да, бұл жақсы нәрсе. (Үлкенірек сурет.) 2 кесе жасайды.
Сізге не қажет
- 6 ірі жұмыртқа
- 2 - 3 асхана қасық
- майонез (сіздің қалауыңызға байланысты)
- 1 ас қасық қоңыр
- қыша
- Қосымша: 1 ас қасық
- аскөк (ұсақ туралған, ұсынылған)
- 1/2 кішкентай лимон (
- шырынды ; шамамен 1 шай қасық)
- 1 шымшу
- кайендік бұрыш
- тұзды дәміне қарай
- ақ бұрыш дәміне қарай
- Қосымша: 2 шай қасық
- капер
- Қосымша: 2 шай қасық
- аскөк тұздығы (туралған)
- Қосымша: 2 шай қасық
- қоңыр бұрышы (қызыл немесе жасыл, туралған)
- Қосымша: 2 шай қасық балдыркөк (туралған)
Қалай жасауға болады
1. Қатты қайнатылған жұмыртқалар ( өте қатты пісірілген жұмыртқалар).
2. Жұмыртқаны бітеп, кішкене араластыратын ыдысқа салыңыз. Майонез, қыша, аскөк, лимон шырыны, кебек бұрышы, тұз және ақ бұрыш қосыңыз. Электрлі араластырғышпен жақсы араластырыңыз. Дәмдерді дәмдеңіз және дәмдеуішті реттеңіз
3. Кез келген қосымша ингредиенттерді араластырыңыз.
4. Бір сағатқа немесе одан кейінгі суды өшіріңіз, содан кейін қызмет етіңіз.
* Ескерту: Егер аскөкті қоссаңыз, тұзды қоспаңыз және керісінше. Қамыршылар аскөк, балдыркөк және қызыл қоңыр бұрышпен жақсы, бірақ жасыл қоңыраумен немесе тұздықпен соншалықты жақсы емес. Жасыл қоңырау аскөк пен балдыркөкті жақсы көрсетеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 152 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 230 мг |
| Натрий | 309 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 8 г |