Біз Мишелада деп аталатын сыра ішуге қарсы тұру қиын. Бұл өте аз күш-жігерді қажет етеді, сіздің дәміңізге сай бейімделе алады және үлкен дәмді соққыға ие. Таңқаларлық емес, бұл әйгілі сусын. Сіздің сүйікті Мексиканың сырасын алыңыз және араластырыңыз!
Шын мәнінде, Мишельды жасаған кезде, сіз жасаған барлық нәрселер сіздің сыраны бағалайды. Ыстық тұздыдан сыраға дейін бүкіл сусын сіздің дәміңізге сай етіп реттелуі мүмкін. Осылайша, ол Қанды Мәриямға ұқсайды. Бұл сусын секілді, Микелада ұлы кілті жақсы балансты табады. Ингредиенттердің әрқайсысына оңай түсіріп, қажетінше қосымша қосыңыз. Бірнеше раундтан кейін сізге керемет араласуға болады.
Микеладаның ең жақсы бөлімі - ас үйде қажет нәрсенің бар екендігі. Бұл үйде араласатын ең жеңіл сусынның бірі. Әрине, бірнеше бөтелкедегі Мишадат бар, бірақ олар бұл сусынның лайықтылығына сәйкес келмейді.
Сізге не қажет
- 12 унция
- Мексикалық сыра
- 1 унция
- әк шырыны
- 3 ыстық соусқа кесіледі
- 3 сызық
- соя тұздығы
- 2 дана
- Worcestershire соусы
Қалай жасауға болады
- Салқындатылған сыра құмырасын немесе шыны шыны жартылай мұзбен толтырыңыз.
- Әк шырынын, тұздықтарды және бұрышты қосыңыз.
- Жақсы араластырылғанша араластырыңыз .
- Сыраны сырғып-бояу.
Мишеладаңызды реттеңіз
- Тұздағы шыны стакан . Сыраны құйған кезде абай болыңыз, егер екеуі кездессе, сізде көбік пайда болуы мүмкін.
- Егер сіз тұзды қылқаламды қаламасаңыз, сусынға шымшу немесе екі тұз қосыңыз.
- Балдыркөк тұзы немесе барлық мақсаттарға арналған ет шырынын қосыңыз.
- Араластырылған паприка немесе кейнен бұрышы қосылған дәмдеуіштерге қосыңыз. Тек шымшу жасайды!
- Қызанақ немесе шоколад шырынын сығындысын қызыл сырадан сезіну үшін қосыңыз .
- Кейбір адамдар лайм шырынын лаймның орнына қолдануға тырысады.
Сіздің ыстық тұзды таңдаңыз
Шынайы түрде, сыра Микеладаның келуіне қарай сыраның маңызы зор. Ең маңыздысы ыстық соус және бұл сусынның жеке айналдыруы үшін қолдануға болады.
Көптеген ыстық соус нұсқалары бар. Табаско әрдайым дәмді сусындарға ұнайды және бұл Мишельда үшін ең танымал нұсқалардың бірі. Әрине, басқа да ыстық тұздықтар бар.
Cholula - сүйікті сүйікті, себебі бұл сірке сығындысының аздығы - Табаско қолтаңбасы. Бұл сусынға (немесе кез келген басқа ыстық соусқа) түпнұсқа шалғындарды немесе олардың Чили сарымсақтарын беріңіз. Табаско сірке сығындысы жоқ, жақсы тепе-теңдігімен және көп дәмімен сусын шығарады.
Супер дәмді тұздықтардан сақтаныңыз. Сондай-ақ, кейбір ауланған хаванеро соусы бар және осы «кикс» асқатылған тұздықтардың кез келгенін қолданудан абай болу керек. Олар такос үшін керемет болуы мүмкін, бірақ сусындарды өртеп, оларды сусындарға айналдыру оңай. Бұл не?
Аз көп. Өзіңіз таңдайсыз, ыстық соусыңызбен баяу бастаңыз. Микеладаңызға бірнеше қаңылтырлар әсер етеді. Әрбір қосымшада дұрыс араласқыңыз келсе де, оны қажет деп сезінсеңіз, көп қосуға болады.
Үлкен Микелада жасау туралы кеңестер
Сыра. Микелада Мексика сырасын қолдануға болады.
Олар өте мөлдір дәмі бар өте жеңіл лағаттар , әйтпесе аздап шомылуға қажет сыраның түрі ғана!
Корона американдық тамақ ішетін адамдар үшін айқын таңдау болуы мүмкін, бірақ сіз осы ыңғайлылық аймағынан бірте-бірте шыққыңыз келуі мүмкін. Bohemia Clasica немесе Tecate сияқты нәрселерді көріңіз.
Сондай-ақ Negra Modelo немесе Dos Equis сияқты қараңғы сырадан өтуге болады. Олардың кез-келгені Corona Michelada-мен салыстырғанда керемет айырмашылық болады.
Басқа соустар. Ыстық соустар - бұл Маселеданың соясы, ал соя және Вустерсшир бірдей маңызды. Бұл сыра тек қана дәмдеуіштер туралы ғана емес; біз сондай-ақ кейбір тартымды аспектілерді қосуымыз керек.
Микеладан жақсару үшін жақсы соя тұздығын таңдап алыңыз, ал ең жақсы нұсқалар орта роллда Ромен кеспесінің жанында емес. Оның орнына халықаралық нарыққа барыңыз және олардың нұсқаларын зерттеңіз. Сондай-ақ, көптеген адамдар Maggi Seasoning шабуылға шықты, және бұл пісіру мен сусындарда соя үшін керемет алмастырғыш.
Мен Worcestershire соусы туралы таңдаймын, бірақ Lea & Perrins әрқашан жақсы таңдау. Бұл тамаша аралас сусынға керемет аяқтайтын әсер қалдырмайтын сенімді бренд. Егер сіз авантюрларды алуды қаласаңыз, өзіңіздің В Worcestershire соусын қалай жасау керектігін білуіңіз керек.
Мишеладан қалай күшті?
Мишелада тек сыра ғана бар, ал ерітінді жоқ, сондықтан ол өте жеңіл сусын. Мысалы, алкогольді 4,7 пайызға ие Богемия Класиканы қолданамыз. Егер біз мұздың ерітіндісіне әсер етсек, ол бұл сусынды өте жеңіл 3.7% ABV (7.4 дәлел) әкеледі .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 170 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 280 мг |
| Көмірсулар | 20 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 2 г |