Жаңа цитрус шырынын сығудың 6 оңай жолы

01-ден 07-ге дейін

Жаңа сығылған цитрус туралы кеңестер, амалдар және ескертулер

Көпшілігіміз таза шырынның жақсы сусындарға айналғанына келісе аламыз. Лимон, лайм және апельсин сияқты цитрус жемістері сусындардағы жиі қолданылатын жемістер. Демек, біз жаңа цитрусты қолдана аламыз. Ең басты жаңалық - бұл шырынның ең жеңіл жемісі.

Цитрус жемістерінен жаңа піскен шырынды алудың бірнеше жолы бар және ол бірнеше минутты алады. Көптеген техникалар құралды талап етеді, бірақ олардың көпшілігі арзан және барларда немесе ас бөлмесінде ұқыпты сақталады.

Цитрус шырынының кірістілігін барынша арттыру үшін 3 кеңестер

Шырын сығу нұсқаларын қарастырмас бұрын, цитрустан ең көп шырынды алу үшін жасай алатын бірнеше нәрсе бар:

1. Жылы - цитрустың шырынды түспес бұрын бөлме температурасына жетуіне мүмкіндік беретін шырынның өнімділігін едәуір арттырады. Жемісті тоңазытсаңыз, оны кем дегенде отыз минутқа орнатыңыз. Жылдам қыздыру үшін микротолқынды пеште 10-15 секундқа поп-жемістер.
2. Roll It - Жемісті кеспестен бұрын, үстіңгі жағыңызға қарай төмен қарай басып, оны қолыңыздың астына қойыңыз.
3. Кесу - әр жағдайда дерлік жеміс-жидекті жарты кесу қажет. Жалғыз ерекшелік шырынды «сығуға» қажет болғанда. Бұл жағдайда сына жақсы жұмыс істейді.

Цитрус жемісіндегі шырынның саны қанша?

Әрбір жеміс шырынын әртүрлі мөлшерде сақтайды және өлшемі, өсіп келе жатқан қоршаған орта сияқты факторлар және жеміс алуан түрлі цитрус шырынын ұстайтын болады.

Орташа есеппен сіз:

• 1 грейпфрут = 3/4 кесе немесе 5-тен 6 унцияға дейін
• 1 сарғыш = 1/4 кесе немесе 2-ден 3 унцияға дейін
• 1 лимон = 3 ас қасық немесе 1 3/4 унция
• 1 лайм = 1 ас қасық немесе 1/2 дан 1 унцияға дейін

Сіздің цитрус шырын сақтау

Жиі цитрус шырынын жиі пайдалану ұсынылады, ал қажет болса тоңазытқышта сақталуы мүмкін.

• Тығыз тығыздау қақпақтары бар шыны ыдыстарды таңдаңыз. Пластик бұзылады және кез-келген жаңа араластырғышты ұзақ мерзімді немесе қайта пайдалану үшін жақсы идея емес.
• Көптеген цитрус шырындарын бірнеше апта бойы сақтауға болады, бірақ оны бірнеше күн ішінде қолдансаңыз жақсы болады.

Амазондағы шыны сусындар контейнерлерін сатып алыңыз

Қолыңызды жуу және күн сусабын болдырмау

Цитрус шырындарының қышқылдары теріңізді тітіркендіреді. Егер қолыңыз кесілген болса немесе шикі тері болса, шырын сығу кезінде және одан кейін қолдарыңызды жиі жуған жөн. Егер сіз өте сезімтал болсаңыз, қолғап кигеніңіз туралы ойлануыңыз мүмкін.

Бұл күнде болған кезде өте маңызды. Егер цитрус шырыны теріңізде қалса және тікелей күн сәулесінің әсеріне ұшырасаңыз, сіз ең ауыр күн көзін күйдіре аласыз және бұл күлкі емес. Бұл фитофотодермит немесе «маргарита дерматит» деп аталады, себебі ол көбінесе жазда лайм шырынын Маргаританы жасаумен байланысты.

Егер сусындарды сыртқа араластырып жатсаңыз немесе араластырғаннан кейін сыртқа шықсаңыз, қолыңызды жуыңыз. Сіз көп ауырсынудан аулақ боласыз.

02/07

Жаңа цитрус шырынын сіңіре ме? Жай ғана қысыңыз!

Көптеген сусындар рецептері шашырау , сығу немесе жаңа піскен шырын сыққышты шақырады. Бұл екпін жиі лимон мен лайм үшін қолданылады. Бұл ең қарапайым шырын техникасы және пышақпен басқа құралдарды қажет етпейді.

Цитрусты қолмен қысу үшін

1. Жемісті кесектерге кесіңіз (кейбіреулерін гарнирге қоспаңыз).
2. Саусақты саусақтарыңыз бен саусақтарыңыздың арасында стаканға немесе коктейль шайқауға ұстаңыз.
3. Жемісінен барлық шырынды босату үшін қысыңыз. Сіз сондай-ақ басқа қолыңызды қалқан ретінде пайдаланғыңыз келуі мүмкін, сондықтан шырын кездейсоқ бетіңізге сығылмайды.

Коктейльдердегі шашырау

Gin & Tonic секілді сусындар үшін сына көбінесе гарнир ретінде пайдаланылады. Бұл өте ыңғайлы, себебі ішіп-жеуге ұнайтын шырынды сығуға болады. Басқа коктейльдер, мысалы, Showstopper және Patron Ananas , сусынды араластырып, шашырауды қосыңыз.

03 07

Бармендердің сүюші: Цитрусты жеуге арналған қол сыққышы

Цитрус щеткасы (немесе басу) бұлшық еттерінің күші лимоннан және лаймдан балғын шырынды сығу үшін қол құрал болып табылады. Бұл бармендер арасында сүйікті құрал.

Бұл шырын сыққышты « шырын 1/2 ерітіндіге » немесе шырынға арналған шағын өлшемдерге арналған рецепттер үшін пайдаланыңыз. Бұл бір сусындардың араласуы үшін керемет мүмкіндік.

Бұл шырын сыққыштың артықшылығы, тұқымдар баспасөзде қалады және шырын әдетте целлюлозасыз болады.

Қымбат емес шырын таңдау нұсқасы

Цитрустық шырын сыққыштың бұл стилі көбінесе 20-дан 40 долларға дейін болады және екі мөлшерде келеді. Екі кішкентай лимон үшін арнайы жұмыс істейді, ал үлкенірек лимондар мен лаймдар үшін ең жақсы. Кейде сіз апельсиндер мен үлкен цитрустар үшін таба аласыз.

Сондай-ақ, тот баспайтын болаттан жасалған біреуін сатып алу ұсынылады, себебі бұл ұзақ уақытқа созылады. Қымбат емес пластик шырын сыққыштары қалыпты күшпен созылады.

Амазоннан Беллайин Лимоны сквейзерін сатып алыңыз

Шырын цитрусына сыққышпен

1. Жемісті жартысын кесіңіз.
2. Баспаның қисық сызығында қабығы табиғи түрде қалып қоюы үшін баспасөзге бір жартысын салыңыз.
3. Шырын сыққышты жабыңыз да, екі қолды пайдаланып, жемістер жемісінің бәрін шығармайынша екі бөлікті ақырын қысыңыз.

Шырын сыққыш шырынды тікелей сусынға, коктейль шайқауға немесе шырынды өлшеуге мүмкіндік беретін (егер сіз өте сақ болған жағдайда) майдалағышқа батыруға болады.

Тағы да, шырынның бетіңізге (әсіресе көздеріңізге) айналуына жол бермеңіз.

04 07

Цитрусты жеуге арналған ескі сәнді рейдер

Бұл күлкілі көрінетін гаджет цитрус реймері болып табылады және бұл шырын алудың тағы бір мүмкіндігі. Ол жиі пайдаланылмайды, себебі ол көбінесе тұқым мен целлюлозаны тегістеуді талап етеді. Ол сондай-ақ, қысқышпен салыстырғанда, өте шатысты. Дегенмен, бұл арзан және егер сізде бар болса, ол жасайды.

Сатып алынды OXO Good Grips Amazon жылғы Wooden Reamer

Шырын цитрусына рейбермен бірге

1. Жемісті жартысын кесіңіз.
2. Қолыңызды алақанның бір жарымын ұстаңыз, целлюлоза бет алдында және 45 градус бұрышта ұстаңыз.
3. Қабықшаға целлюлозадағы рейзерді басыңыз да, целлюлозаны шайқаңыз және шырындарды ыдысқа немесе шыныға апаруға рұқсат етіңіз.
4. Сусындарды араластырмас бұрын шырынды кез-келген қалың тұқымдарды және артық целлюлоза көпшілігін алып тастау үшін ұсақ торлы сүзгі арқылы шайқаңыз.

05 07

Ашық цитрус шырындары үшін арзан шырын сыққыш

Тағы бір ескі сәнді шырын сыққыш, арзан баға бойынша жаңа цитрус шырынын алудың тамаша тәсілі. Бұл шырын сыққыштар да суырмаға сыятын етіп жеткілікті кішкентай және жеміс-жидек шырынын алуда тамаша жұмыс жасайды.

Бұл шырын сыққышты сақтауға, партияға арналған шырындарды көп мөлшерде дайындағанда немесе жаңа піскен лимонадтың құмырасын жасағанда қолданыңыз.

Шырын сыққыш стилін таңдаңыз

Шырын сыққыштың бұл стилі бірнеше формада келеді. Олар әдетте лимон, лайм, апельсин және кішігірім грейпфрутқа сәйкес келетін бір өлшемде келеді.

Әйнек шырын сыққыш классикалық болып табылады және өте аз орын алады. Науа жеткілікті шырынды ұстайды, сондықтан сіз жартысына бір рет қоқысыңыз керек және ол өте оңай тазаланады.

Бұл әдеттегі қолжазбаны табу үшін кеңінен таралған, ал кейбір винтаждық шырын сыққыштардың керемет стилі бар. Тұқым мен целлюлозасыз шырынды қамтамасыз ету үшін ұсақ тор сыққыш қажет болуы мүмкін.

Amazon-ден шыны цитрус шырынын сатып алыңыз

Басқа опция көбінесе тот баспайтын болаттан жасалады және науаның төменгі жағында тесіктер бар, сондықтан тұқым және целлюлозасыз шырын тікелей (жиі) қосылған ыдысқа түседі. Олар сондай-ақ жақсы және өте ыңғайлы.

Amazon-ден баспайтын болаттан жасалған шырын сыққышты сатып алыңыз

Шырын цитрусына қолмен шырын сыққышы бар

1. Жемісті жартысын кесіңіз.
2. Бір жартысын, целлюлозаны төмен қаратып, рейберге қойыңыз.
3. Барлық шырын босатылғанша, берік қысыңыз және жемісті жемшөпте бұраңыз.
4. Қажет болса, кернеу.

07 07

Цитрус шырынын көп қажет пе? Баспасөз алу

Цитрусты шырындыру үшін маңызды болса, цитрустық баспасөздің бұл стилі жақсы инвестициялар болар еді. Бұл алдыңғы нұсқалардан көбірек және құны көп. Әлі де лайықты $ 100-ден төмен болуы мүмкін. Бұл үшін қолмен күш талап ететінін есте ұстаңыз, сондықтан сіз өзіңіз төлеп отырған нәрсені алсаңыз болады және жақсы құрылған баспасөзді таңдаған дұрыс.

Цитрустық шырын сыққыштың осы стоматологиялық стилімен сіз өте аз уақыт ішінде көптеген жемісті қысыңыз мүмкін. Бұл ас үйде орын бар болса, жаңа цитрустық шырынды жақсы көріп, бір уақытта жақсы жаттығуды қаласаңыз, керемет таңдау.

Amazon-ден Citrus Press сатып алыңыз

Шырын цитрусын баспасөзбен

1. Жемісті жартысын кесіңіз.
2. Бір жартысын рейберге қойыңыз, қабырға жағын төмен түсіріңіз.
3. Қолыңызды ұстап, барлық шырын босағанша тұтқаны күштеп тартып алыңыз.

Көптеген жағдайларда бұл престеу целлюлозаны және ұрықсыз шырынды шығарады, бірақ сүзгі қажет болуы мүмкін.

07 07

Электрмен жүріп, шырынды!

Цитрус жемісінен шырынды алудың соңғы нұсқасы, ең алдымен, ең қарапайым. Қалай болғанда да оңай болуы керек. Кейбір адамдар бұлды жақсы көреді және басқалары ескі сәнді шырын сыққыштарды оңайырақ тауып алады.

Электр шырын сыққыштың параметрлері

Көптеген электр шырындары бар . Олардың бір бөлігі цитрусқа арналған немесе цитрусты шырындыларға арналған тіркемені қамтиды. Кез-келген нұсқаның дизайны, ең бастысы, кез-келген цитрус шырын сыққышымен бірдей, алайда электр роторы электр қозғалтқышы арқылы айналады немесе дірілдейді.

Цитрус жемістеріне арналған электр шырын сыққышты пайдаланудың артықшылықтары мен кемшіліктері болып табылады және бұл жеке таңдау.

Егер сіз жеміс-жидек пен көкөністерді, сондай-ақ цитрусты әр түрлі шырындыларға арналған жан-жақты шырын сыққыш іздесеңіз, бұл жақсы таңдау. Сондай-ақ, кез келген физикалық шектеулер Сізге қолмен нұсқауды пайдалануға тыйым салса, бұл сіздің ең жақсы таңдауыңыз болады.

Электрлік шырындардың жетіспеушілігі

Менде электр шырын сыққышы бар және цитрустық жемістерден басқа барлық нәрселерді жақсы көреді. Менің үлгіімде цитрустық қосымша бар, және мен басқа да құралдардың кез-келгенінен де сол сияқты бірдей өнімді ала алмайтындығын байқадым. Менің шырынымды қолмен шырын сыққыш арқылы қолдана алу оңайырақ.

Электр шырын сыққышпен бірге пайда болатын басқа да кемшіліктер - олар талап ететін шығындар мен кеңістік. Сондай-ақ, шу бар, бірақ егер сіз басқа асқақ қозғалтқышқа қарсы болмасаңыз, бұл сізді алаңдатпай қоймауы мүмкін.