Бұл кәстрөлдер қара бұршақ шилі пинто бұршақтарын, үлкен солтүстік бұршақтарын немесе бүйрек бұршақтарын қосумен жасалады. қызанақ, зире және сарымсақ қуырылған хош иісті, сондай-ақ чили ұнтағы мен пиязды қосады.
Chili ыңғайлы консервіленген бұршақтармен дайындалу үшін бірнеше минут алады. Тағам бюджетте де оңай!
Сізге не қажет
- 2 ас қасық өсімдік майы
- 6
- сарымсақ түйіршіктері, шабылған
- 1 кесек кесілген пияз
- 1/4 - 1/2 шай қасық ұнтақталған қызыл бұрыш түйіршіктері, немесе дәміне қарай
- 1 ас қасық
- чили ұнтағы
- 2-ден 3 шай қасық зире
- 1 шай қасық кептірілген жапырақты орегано
- 1 лавр жапырағы
- 1 шайқауға (28 унция) шырын құйылған қызанақ
- 1 ас қасық соя тұздығы
- 1 1/2 кесе су
- 1 мүмкін (6 оз.)
- қызанақ пастасы
- 1 ас қасық
- қызыл шарап сірке суы
- 2 банка (әрқайсысы 16 унция) қара үрме бұршақ, жуылған және шаю
- 2 ыдыс (әрқайсысы 16 унция) бұршақ - пинто, горбанцо, үлкен солтүстік, бүйрек бұршақтары және т.б. - құрғатылған және жуылған
- үгітілген ірімшік,
- қаймақ, туралған ақжелкен, туралған
- қатты пісірілген жұмыртқа, жасыл пияз немесе басқа да гарнирлер
Қалай жасауға болады
- Мұзды табаққа салып, пияз, сарымсақ және қызыл бұрыш үлпектерін пісіріңіз. 1 минут пісіріңіз, содан кейін чили ұнтағы мен зире қосыңыз. 2 минут бойы пісіруді, араластыруды жалғастырыңыз.
- Пияз қоспасын консервіленген бұршақтар мен гарнирлерден басқа, қалған ингредиенттермен бірге пештің баяу пешіне қосыңыз . Жақсылап араластырыңыз және 5-тен 7 сағатқа дейін төмен пісіріңіз. Консервіленген бұршақтарға қызмет етуден бір сағат бұрын араластырыңыз.
- Жоғарыда санамаланған гарнитураларды таңдау арқылы қызмет көрсетіңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Қара сиыр және қара бұршақ Чили