Бес торт рецепті

Туған күніңіз немесе басқа ерекше жағдайыңыз болсын, тортты ноталардан пісіру - бұл қаншалықты қамқорлық көрсетудің керемет жолы. Мүмкін, балама - қорапты торт қоспасы - бұл өте оңай, бұл нан пісіруді жоғарыдан және одан тыс жүргендей сезінеді.

Наннан нан пісіру, араластырудан әлдеқайда қиын. Иә, сіз ингредиенттерді өлшеп алуыңыз керек және сандық масштабтар шынымен де көмектеседі, бірақ басқаша айтқанда, сіз жұмыртқаны жарып, араластырғышты, майлау пештерін және т.б.

Тағы бір ұшы: Торттың сәтсіздік себептерінің бірі - пісіретін ұнтақты және / немесе қайнатылған содады пайдалану болып табылады. Негізінде, сіздің алты айдан астам уақыт бойы сіздің қоймаңызда болса, ол ескірген және сіздің торт дұрыс өсілмейді.

• 01-ден 05-ге дейін

  Sponge Cake

  Саңырауқұлақ - бұл қарапайым пирогтардың бірі, себебі оның ешқандай пісірмейтін ұнтағы немесе пісіру содасы оның көтерілуіне қатысады. Оның орнына, саңырауқұлақ жұмыртқаға ауа сіңіру арқылы ашытылады. Салқындатылған тортты қарапайым сироппен және жоғарғы креммен, жаңа піскен жемістермен және ұнтақ қантпен шаңмен бастырыңыз.

• 05 02

  Шоколадты торт

  Әдеттегідей, біз тамақ азық-түліктеріне тәттілерді, картоп және саңырауқұлақтарды, макарон мен ірімшікті немесе кез келген нәрсені пісіретін боламыз деп ойлаймыз. Дегенмен, шоколадты тортты жайлылықты жоғалтпау керек пе?

  Бұл классикалық шоколадты торт бай, дымқыл және шоколатей . Пернелердің біреуі - біз какао ұнтағын қайнаған суға гүлдейміз, бұл керемет шоколад хош иісін береді.

• 03 05

  Сәбіз торттары

  Дәмді сәбіз хош иісі мен тамаша қызғылт сары түспен қамтамасыз етумен қатар, ұсақталған сәбіз тым ауыр емес, жағымды тығыз үйлесімділікпен қамтамасыз ете отырып, торт жақсы және ылғалды болуына көмектеседі. Байытылған бай кремі бар ірімшікпен ірімделіп, өзіңізге классикалық торт жасай аласыз.

• 04 04

  Қызыл Velvet Cake

  Қызыл барқыт пирогы какао ұнтағы мен сірке суы бар, бұл қосымша қуат пен дәмді қамтамасыз етеді. Қызыл қызыл түстің түсі қызыл бояудан түседі және шынымен түсі дұрыс алу үшін 1/4 кесе қолдануға болады. Көп нәрсе естіледі, бірақ бұл қызыл түске ие болудың жалғыз жолы. Кілегейлі ірімшік мұздатуды тамаша түрде тартады.

• 05 05

  Фунт Торттары

  Фунт торты - бай, тығыз, ас тұзы, ол оның атын алды, себебі ол бастапқыда бір фунт сары май, ұн, жұмыртқа және қант жасалды. Пропорция осы рецепт бойынша бірдей, бірақ біз әрқайсысының жарты фунтына ғана ие болдық. Оны пештен әлі жылытуды қалайтын боласыз.