Сіз қатаң вегетарианшыл боласыз ба, әлде жай ғана етсіз тағамдарды іздестіресіз бе, бұл буфало tofu «ыстық қанаты» рецепті, әрине, жаңа сүйікті болуы мүмкін.
Сіз ресми түрде ескертілді: Бұл буфало tofu қанаты сізді керемет әдеттендіреді және сіз оларды тоқтатуды тоқтатқыңыз келмейді! Буфало тұздығы бар вегетариандық және вегетариандық «қанаттар» етсіз ыстық қанаттардың барлық дәмін татады.
Егер сіз вегетарианшыл және қанатсыз қанаттар болсаңыз, немесе, егер сіз тек қана дәстүрлі тауық қанаттарының барлық майлары мен холестеринінсіз дәмдеуіштерден ыстықты ләззат алғыңыз келсе, бұл tofu нұсқасы өзіңіздің талғамыңызды қанағаттандырады. Ыстық қанат тұздығы, әдетте, ыстық соустар, сары май, сірке суы, Вустерсширское соусы, қытай бұрышы, сарымсақ ұнтағы және тұзды қамтиды. Бұл рецептте дәстүрлі қанаттарда жүретін дәмді, сырға ұқсас тұздыға жету үшін сары майдың орнына вегетаринді ауыстыруға болады.
Дәмді бұталарды күйдіру туралы алаңдамаңыз; жай ғана шоғырланбауға тырысыңыз, әркім сізді итеріп алуға мүмкіндік берместен, мұны жоққа шығармайды. Шын мәнінде, бөлісу үшін жеткілікті болу үшін, алға шығып, екі партияны жасағыңыз келуі мүмкін. Немесе, әрине, бөліспеңіздер!
Қанаттарыңызды қанықтыру үшін, вегетариандық ранчаны тез жинап алыңыз!
Сізге не қажет
- 1 16-унция блогы tofu, жақсы басылған
- 1/4 кесе жүгері крахмалы
- 1/2 шай қасық. сарымсақ тұзы
- 1/2 шай қасық. қыша ұнтағы
- 1/4 шай қасық. қара бұрыш
- 1 - 2 асхана қасық. Қуыруға арналған май
- 1/4 шыныаяқ вегетари маргарин немесе
- майдың алмастырушысы
- 1/3 стақан ыстық қанат тұздығы немесе сіз ұнататын ыстық соустар
Қалай жасауға болады
- Сіздің tofu-ді басқаннан кейін (қараңыз: tofu- ды қалай басуды үйрену үшін, соустың барлық дәмін дұрыс сіңіріп алу үшін қалай басу керек), оны жұқа «саусақты» фигуралар, плиталар, текшелер немесе кез келген пішінді жақсы көресіз.
- Таяз табада немесе найзағай жабатын пластикалық қапшықта жүгері крахмалы, сарымсақ тұзы, қыша ұнтағы мен қара бұрыш қосыңыз. Тофудың барлық жағынан жүгері крахмал қоспасымен жақсы жабылғанына көз жеткізу үшін мұқият жағыңыз.
- Қажетті май мөлшерін азайтқыңыз келсе, майды сортты табада немесе скважинаға орта температурада қыздырыңыз. Тек сәл алтынға ұқсас болғанша, барлық жағынан tofu және pan-fry'зін қосыңыз. Тофу дайындағаннан кейін оны табадан алыңыз да, оны бір жаққа қойыңыз.
- Бір табаны (немесе басқа біреуді, сіздің таңдауыңызды) қолданып, өте төмен температурада вегетари маргаринін немесе майын алмастырыңыз. Оны ерігеннен кейін қанатты тұздыққа жақсылап араластырғанша араластырыңыз. Қалай қанық соустар қоспасы бар барлық жағынан жақсылап жағу үшін мұқият пісірілген tofu қосыңыз.
- Оны толығымен қыздырғаннан кейін, ыстықтан тофуды алып, оны жылы күйде қызмет ете аласыз.
- Қаласаңыз, кейбір вегетариандық ранчаны киіңіз . Ләззат алыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 276 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 811 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 17 г |