Бұл үйдегі сүтсіз және вегетариан раушандарын рецепті дәмдеу үшін вегетарион майонезі, соя сүті, сарымсақ ұнтағы және пияз ұнтағы, алма сірке сіркесісіне тию, және ақыр соңында жаңа петрушка мен жаңа аскөк барлық дәмді дөңгелектеу үшін жасалады. Бірнеше бұрынғы рецепт бойынша тестерлер осы вегетариандық ранчо рецепті бойынша оң пікірлерді берді, мысалы, салат немесе байытылған және сарқырама ретінде пайдаланды. Мен іс жүзінде сатып алған дүкен үшін үйдегі вегетариандық раушандарды жақсы көремін, себебі дүкеннен сатып алынған менген раушан таңбаларының әр бренді мені әрдайым дәмді. Бұл менің жеке пікірім ғана, бірақ олар жай ғана дәмді емес, сондықтан мен олардың болуын қалаймын.
Соя сүті және басқа сүтті сүтті алмастырғыштар (мысалы, бадам сүті, күріш сүті немесе кокос сүті) өзара алмасуға болады, бұл нақты рецепт қарапайым немесе дәмдік емес соя сүтімен жақсы жұмыс істейтінін ескеріңіз. Басқаша дайын киімнің дәмін аздап өзгерте алады.
Егер сіз вегетарианшының қандай екеніне сенімді болмасаңыз, мұнда қарапайым вегетариат анықтамасын қарап шығуды қаласаңыз, және сіз басқа вегетари рецепттерін іздесеңіз, мұнда көптеген вегетари рецептерін таба аласыз .
Сондай-ақ, қараңыз: Үйге арналған көкөніс пен салаттың оңай таңдалуы
Сізге не қажет
- 1 кесе
- майонез майонезі
- 1/4 кесе соя сүті
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 шай қасық ұнтақ
- 1/4 шай қасық тұз
- жаңа піскен қара бұрышқа немесе дәміне қарай шайыңыз
- 1 ас қасық алма сірке сірке (тұрақты сірке суы да жақсы, бірақ алма сидрі жақсы)
- 2 шай қасық жаңа туралған ақжелкен
- 1/2 шай қасық жаңа піскен аскөк немесе 1/4 шай қасық
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді ақжелкен мен аскөк блендер немесе тамақ өңдеушісінен басқа жерде орналастырыңыз және оны біркелкі және кремді болғанша өңдеңіз.
- Содан кейін жаңа піскен ақжелкен мен аскөк пен пульсаны ақжелкен мен аскөк өте ұсақ кесілгенше қосыңыз.
- Дәмі, дәмдеуіштерді дәміне қарай реттеңіз.
- Кішкене ыдысқа немесе контейнерге қызмет көрсету (масон қайнатуды ұнатамын) және тоңазытқышқа қойыңыз; киімді аздап салқындатып, суығанша орнатады.
Рецепттер туралы кеңестер: Аңшылықты бәліштерді шұңқыр ретінде пайдалану үшін жай ғана қосымша майонезді және аз қалыңдығын азайту үшін аздаған соя сүтін қосыңыз.
Үйдегі вегетариандық ранчаны ұнатасыз!
Дұрыс жасыл салаттар жасау сияқты? Жасыл салаттың жасыл тұздығын жасаудың кейбір шығармашылық жолдары бар, немесе жасыл салат туралы кеңестер мен тәсілдерді қосу арқылы түсі, құрылымы мен дәмін қосу арқылы қызықты жасыл салат жасауға арналған осы кеңестерді қараңыз.
Сондай-ақ, қараңыз:
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 193 |
| Барлығы май | 21 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Натрий | 251 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |