Оңтүстік бойында асшаян мен теңіз өнімдерінің көп түрлері бар. Бұл дәмдеуіштер, асшаяндар, шұжықтар, картоп және жүгері қайнатылған қайнатпа түрінде жасалған төменгі елдік қайнатпа. Бұл нұсқаға арналған тұздық - бұл қытырлақ қайнатпа, бұл дәмді Луизиана стиліндегі дәмдеуіш. Ескі көне дәмдеуіштермен алмастырғыңыз келеді.
Бұл нұсқа 12 адамға жетеді. Ыдысқа шұжықтың екі түрін қолданыңыз. Мұны меньбаша мен шұжықпен ұнатамын. Chorizo - тамаша таңдау.
Бұл керемет кемпинг немесе жаяу әжетхана. Сізге қажеттінің бәрі - жанармайды немесе газды жағу.
Сізге не қажет
- 1 пакет / 3 унция Zatarain Crab қайнатылған (немесе шамамен 1/2 кесе)
- 2 фунт ысталған шұжық
- 4-тен 5 фунт кішкентай қызыл картоп
- 12 жүгері жүгері
- 3 - 4 фунт асшаяндар (unpeeled)
- Коктейль тұздығы (қызмет ету үшін)
- Ерітілген сары май (қызмет ету үшін)
Қалай жасауға болады
- Ірі қор жинағышты шамамен 8 квадрат су құйыңыз. Крабтың қайнатылған дәмін қосып, толық қайнатыңыз. 10-15 минут ішінде қайнатуды жалғастырыңыз.
- Шұжықты 2 дюймдік ұзындықтарға кесіңіз; суға қосыңыз.
- Картопты сүртіп, 2 дюймдік шелектерге кесіңіз. Егер кішкентай, тұтас қалдырыңыз. Суға қосыңыз. 10 минут қайнатыңыз.
- Шұжықты 2 дюймдік ұзындықтарға кесіңіз; картоп қосыңыз.
- 10 минут қайнатыңыз.
- Жүгеріні жартысын жарып тастаңыз; суға қосып, 2 минут қайнатыңыз
- Асшаяндарды қосыңыз; 2-ден 3 минутқа дейін қайнатыңыз.
- Коктейл тұздығы мен ерітілген маймен ағызып, дереу қызмет көрсетіңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Easy Brunswick Stew шошқа және тауық бар
Баяу пісіргіш сарымсақ асшаяндары
Жаңа аскөк бар тұздалған аскөк
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 892 |
| Барлығы май | 40 г |
| Қаныққан май | 14 г |
| Қанықпаған май | 17 г |
| Холестерин | 479 мг |
| Натрий | 1,323 мг |
| Көмірсулар | 31 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 98 г |