Ең танымал және ең жақсы сұрыпталым барбекю соусының рецептілері
Барбекюдан гөрі жақсы нәрсе бар. Оны неғұрлым жақсы етеді - барбекю соусының тамаша түрі . Жақсы, бай барбекю соусы туралған кесектерге арналған дәмді қосады, бірақ оның ең маңызды пайдасы ол қосатын ылғалдылық болып табылады. Барбекю шұжықтары , шылым шегетін адамға немесе қызмет көрсету үшін кесілгеннен кейін, тезірек кебуі мүмкін. Еттің тым құрғақ болуына жол бермеу үшін кішкене тұзды қосқыңыз келеді. Сізге оны сылтыр немесе жеңіл тұздықпен щеткамен ұнатсаңыз, бұл барбекю соусының рецептері - сіздің бризкетті сұрайды.
01-тен 10-ке дейін
Техастық барбекю соусыТехаста барбекю соусы - қызанақ пен дәмдеудің тәтті және дәмді қоспасы. Бүгінгі танымал соустармен салыстырғанда сәл ескі. бұл барбекю соусы қордан басталады. Біраз уақыт қажет, бірақ бұл кәмпиттің соусы күте тұр.
02-тен 10-ға дейін
Шырынды үшін тәтті аяқтайтын соустарЕгер сізге жылдам және жеңіл манжеттер тұздығы қажет болса, бұл біреу. Сіз ас үйдегі ингредиенттеріңіз болуы мүмкін. Бұл барбекю соусының керемет нәрсе екендігі мынада, бұл тәтті дәмі бар болса да, сіз өзіңіздің ысталған шелектеріңізде көп уақыт өткізген дәмді жеңе алмайсыз.
03 10
Орталық Техастың барбекю шұңқырыБұл классикалық орталық Texas барбекю соусы. Бұл қазіргі заманғы стандарттарға байланысты біртүрлі көрінуі мүмкін, бірақ бұл Техас барбекюының алғашқы күндерінде жасанды сорпалар жасалды. Дәмі жақсарады, бірақ ысталған етді жеңе алмайды, бұл тазартқыштар мінсіз жіңішкеге жауап береді.
04 of 10
Шұжық барбекю соусыТағы бір классикалық кипарка соусы, ол тек қана жылулық сезімімен дәмді және тәтті хош иістендірілген. Бұл тұздық ескі орталық Техастың соустарын қазіргі заманғы қоспалармен біріктіреді, бұл оның қалың және бай тұздықты, бұл тамаша суперсекстің үстінен құйылады.
05 of 10
Канзас қ. Барбекю соусыДәстүрлі Канзас Сити шабақтарының бұл нұсқасы - сәл соққы беру үшін жылу мен сірке суы бар қалың тәтті соусы. Бұл ойлануға тырысқысы келетіндер үшін тамаша кипарка соусы. Дәмді болған кезде, сіз кофені реттеп, жылуды реттей аласыз.
06-дан 10-ке дейін
Хикорлы барбекю соусыТұмшапеште қалың және ауыр салмағы бар ысталған қызғалдақта барбекю соустарының көпшілігі қайда болса, бұл шұжық дәмі бар жіңішке соусы. Егер сіз тәттіден аулақ болғыңыз келсе, онда бұл керемет соус. Бұл рецептте қолданылатын сұйық түтін қосымша болып табылмаса да, бұл сіздің барбекю шелектеріңізге қосымша түтін дәмін қосудың тамаша тәсілі.
07 ішіндегі 10
Қызыл бұрыш соусыБұл барбекю соты шынымен жылынуды бастайды. Бұл ыстық және дәмді барбекю соусын тек қана ерлігі үшін ғана пайдаланыңыз. Мен бұл жағында қызмет ететін бір тұздық болуға кеңес беремін. Сіздің қонақтарыңыз қаншалықты батылдықпен шешім қабылдасын, бірақ сіз осындай батыл емес адамдар үшін жұмсақ соусыңыз болуы керек.
08-тен 10-ға дейін
Уолтер Джеттонның барбекю соусыУолтер Джеттон Президент Джонсонның сүйікті питомнері және питоматы болды. Джеттон, 1960 жылдардың ең маңызды адамдарының бірі үшін, өзінің барбекюін, әрине, Техас стилін дайындады. Бұл классикалық стильдегі барбекю соусы қоймадан басталады және оны бұрыннан бері барбекю хош иісімен қамтамасыз етеді. Техас стиліндегі барбекю соустарының бүгінгі күнде біз өзімізді сусын деп атайтын нәрселерден пайда болғанын атап өту қызық.
09-дан 10-ке дейін
Каджун Барбекю соусыТартылған және дәмді, бұл кәмпиттер соусы етдың түтінін көтеретін және керемет дәмді комбинацияға әкелетін бай цитрус дәміне ие. Мен бұл тұзды бір күн бұрын алдын-ала дайындауды ұсынамын, немесе кем дегенде, кәмпиттер шылым шегетін болғанда, дәмі жақсаруға араласуы мүмкін.
10-дан 10-ға дейін
Ақжелкен сорпасы барбекю соусы рецептіБұл тұздықтың байлығы жүгеріге арналған. Күлшік шәрбаты етдің ысты хош иісімен керемет жұмыс істейтін тәтті тәттіге ие болады. Бұл тұздық кебекке жақсы, бірақ сонымен қатар фантастикалық жалпы мақсаттағы барбекю соусы.