Қызғылт - Голландық мерекелер үшін ойынның атауы, King's Day және ұлттық спорттық іс-шаралар. Біздің тізімге құрамында апельсиндік темекі өнімдері ұсынылған, қарапайым 5 минуттық мұздатылған йогурттан сәнді омарта сорпасына дейін. Oranje boven!
01-тен 10-ке дейін
Lobster сорпа рецепті
Лобстер сорпасы. Сурет © Louis Lemaire Ридженце Кукенгехаймен жасалған бұл лобста сорпасының рецепті, голландиялық аспаздық тарихшы Лизет Круйфтің 1840 жылға дейінгі кітабын бейімдеуі патша үшін ғана емес, бейнелеп айтқанда ғана емес. Шындығында, Rijntje есімді атақты Нидерланд Королі үшін әзірлеген кезде, ол Голланд Корольдік сотына питомник ретінде жұмыс істеген кезде жақсы мүмкіндік бар.
02-тен 10-ға дейін
Корнон рецепті бар жылтыратылған сәбізЖылтыр сәбіз. Фото © Getty Images / Lisa Romerein Бұл супер қарапайым рецепт бойынша, біздің голландтық отбасымыздың ұрпақтары арқылы бізге берілген сәбіз тағамының бал-дәмдеуішті дәмі бар.
03 10
Суқұйғыш сувенирі бар балқарағай салатын рецепт
Суқұйғыш салаты бар балқарағай суфле. Сурет © Louis Lemaire Кейбіреулер патриоттық голландиялық өсірушілер бүгінгі күні бүкіл әлемді жақсы білетін және сүйетін таныс тәтті апельсин сәбізін өсіретін алғашқы адамдар екенін айтады. Олар оның қызғылт түсі голландиялық Корольдік отбасыларға, сарғыш үйіне күлді деп мәлімдейді. Бұл рецепт екі (тұрақты) қызғылт сары және сары сәбізді пайдаланады, бірақ сіз жай ғана сәбізді қолдануға болады.
04 of 10
Жеңіл өрік көбелегі печеньесі рецептісіАбрикос көбелегі кукидері. © Karin Engelbrecht Бастапқы кукилердің дөңгелек болуы керек дейді кім? Біз көбелек печенье кескіштерін қолданып, оларды өрік джемдерімен толтырдық, сондықтан печеньелерде Корольдік күн үшін қажетті қызғылт соққылар бар. Әрине, бұл печенье кез-келген жағдайда жарамды, бірақ олар патриоттық Голландиялық қызғылт түсті тамақ өнімдерін қажет ететіндер үшін өте қолайлы, әсіресе сіз бояудан аулақ болғыңыз келсе.
05 of 10
Тұзды лосось рецептісі бар ақ аспарагарАқ асшаулағыш лосося. Сурет © Daniel Patriasz Көктемде құбылмалы және спаржа маусымы басталған кезде, қарапайым әрі дәмді тағамды қарастырыңыз. Бұл дәстүрлі спаржа рецепті ысталған лососямен - маусымның нәзік ақ найзаларын ләззат алудың өте жақсы жолы. Рецепт екі негізгі болып табылады, бірақ сіз оны стартер ретінде жасауға, адамға 3 немесе 4 спаржа найзасын пайдалана аласыз. Ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін фермалық лососецтің орнына ысталған жапырақты лосось табуға тырысыңыз.
06-дан 10-ке дейін
Жеңіл манго мұздатылған йогурт рецептіЕң жеңіл манго мұздатылған йогурт! Сурет © Getty Images / RachelWill Апельсин тағамының түзілуін келесі жолы кездестіргенде, осы кінәсіз мұздатылған йогурттың топтамасын қуырыңыз. Ол соншалықты тез жасалады - бес минут қажет, тіпті оны жарты уақыт ішінде жасай аласыз.
07 ішіндегі 10
Заманауи шафран рецепті бар ломбардтық ZabaioneEyeren Lombaert. Сурет © Uitgeverij KunstMag Бұл түрдегі десерт Нидерландыда соңғы ортағасырларда енгізілген болуы мүмкін, итальяндық банкирлер Нидерландының экономикалық орталықтарына қоныс аударған кезде. Забаонаның осы шафранның хош иісті нұсқасы 1514 жылы Брюссельде жарияланған Нидерландтық Нютбел Боккенкен ван Кокейден кітапханасынан бейімделді. 16 ғасырда.
08-тен 10-ға дейін
Salmon Tartare рецептіСальмана Тарте. Сурет © Daniel Patriasz Бұл қарапайым лосось tartare рецепті, Werken Vis Visible кітабын қарсы алды, жаздың ыстық күндері үшін тамаша стартер. Осының бәрі біраз қытырлақ тосттар мен бір стақан ақшыл шарап болып табылады. Тамақты жасайтын ең жақсы лосось филесін ғана пайдаланғаныңызды есте сақтаңыз - балық шынымен-ақ шоудың жұлдызы.
09-дан 10-ке дейін
Қызғылт тегіс рецептіKing's Day Smoothie. © Karin Engelbrecht Апельсин, банан, қара өрік және мангодан тұратын бұл сұлулық соншалықты жақсы, сіз оны жылына бір реттен артық айналдыра аласыз. Апельсин реңі, әрине, мандаринді қызықтырған мерекеге күледі, бірақ Витамин С және антиоксиданттардың тынысы Кингтің таңертең таңертеңіңде Кингтің түнгі уакытын тыныштау үшін сізге қажет болады.
10-дан 10-ға дейін
Қызғылт сары бұрыш бұрышы рецептісіҚызғылт сары бұрыш бұрышы. © Karin Engelbrecht Нидерланды әлемдегі ең ірі бұрыш экспорттаушылардың бірі болып табылады және егер сіз Еуропада тұрсаңыз, сіз жазғы айларда тамақтанып жатқан бұл қоңыр бұрыш «іс жүзінде Голландияда жасалған». Ашық қызғылт қоңырау бұрыштары күн сәулесінің түстерін Корольдік күн үшін жасаған осы ғажайып, бірақ өте қарапайым шұңқырға әкеледі. Пештің қуыруына түтіндік қосады, ал фетама кремді сусын мен сарымсақ әкеледі, ал Чили соққы береді.
Біздің жаңалықтар рецептерін әр апта сайын кіретін кіріс жәшігіңізге біздің тегін Голландиялық азық-түлік бюллетеніне жазылыңыз (тек электрондық поштаның мекенжайын толтырыңыз және біздің басты беттегі тіркелу түймесін басыңыз).
Әлеуметтік медиада бізді қадағалаңыз:
Нидерланд жаңалықтарының жаңалықтары үшін Facebook және Twitter-дегі Dutch Food қауымдастығына қосылыңыз, Pinterest-дағы тамақ суреттерін тексеріп, Instagram-дағы голландиялық тамақ сахнасының күнделікті суреттерін көріңіз.