Егер сіз Ханукка үшін ойын-сауық жасайтын болсаңыз, онда лекке қуыру сіздің ойыңыздың жоғарғы жағында. ( Қиындықты сезінбеңіздер , ешқашан қорықпаңыздар! Сонымен, сіз сол сүйікті картоп құймақтарымен тағы не қызмет етесіз? Егер сіз үлкен партияны қуыру үшін уақытты алсаңыз, қалған бөлігімен үзіліс аласыз. Бұл адамдар құмаршылардың шабуылын жасайды, сондай-ақ, сізді де ләззат аласыз!
01-ден 06-ге дейін
Curried тәтті картоп Latkes (Pareve)Curried тәтті картоп Latkes. © 2013 Miri Rotkovitz Сізге кәдімгі ескі картоп құймақтарына ұстануға тура келетінін кім айтты? Тәтті картоп Руссаттан жақсы өзгеріс жасайды және бұл жарқын латыштар карри ұнтағы мен кокос сүтінен үлкен дәм күшейеді (және жылуды ұстайды ). Олар үйдің алма шоқтарын жақсы көреді, бірақ сіз өздерінің Үндістанның шабыттануынан дәм татып, манго чутниді тауық ретінде ұсынасыз.
02-ден 06-ге дейін
Mango барбекю соусы бар шұжықБарбекю шұжықтары. Кредит: Лаури Паттерсон / Getty Images Куки кітабының авторы Ронни Фейн жаңа манго, имбирь және жалапьено жанасуымен кикки барбекю соусын құйып, классикалық күйтте жаңа серпін береді. Төмен температурада баяу дайындағандықтан, бірнеше сағат бойы бұл қызықтырғышты жасауға болады. Дегенмен, жұмысқа дайындық уақыты өте аз, ал сіз қалыңдығын тамақтандыратын тендерлік етпен марапатталады.
03 06
Радуга сулыРадуга сулы. © Мири Ротковиц Сиқырлы, қытырлақ қызғалдақ іс жүзінде бұл Радуга суы сияқты қытырлақ, вингари жағын шақырады. Тосталған күнжіт майы, тамари және зімбір дәмді байытуды жақсартады. Сіз қуырылған дәмі бар жұмсақ текстураланған салатты ұнатсаңыз, сулы лактарды бір-екі күн бұрын жасай аласыз.
04 04
Печенье және күн шырынымен жасыл бұршақтарПеченье және күн шырынымен жасыл бұршақтар. © Мири Ротковиц Сарымсақ пен зәйтүн майымен тез сығылғаннан кейін, печенье және сүттің сығындысы бар , осы вегетариандық жасыл бұршақ дәмі бар жаңғақ және дәмі бар шырынды (сонымен қатар, бал немесе силана деп те аталады) салады. Нәтижесінде тәттілендіретін және өте нәзік болады.
05 06
Лимон сорбеті зәйтүн майыменЛимон Сорбет. Франция Ruffenach / Image Bank / Getty Images Егер сіз латкиді қуырып жатсаңыз, софханиот (израильдік желе печеньесі ) жасау үшін ас үйге қайта оралуға тура келмеуіңіз керек - немесе бұл соңғы минуттық дайындықты қажет ететін басқа нәрсе. Жергілікті тағамдар сарапшысы Молли Уотсонның Лимон Сорбеті Olive Oil-мен жасаған керемет шешім.
06 06
Сүтсіз сүтті печенье (Pareve)Pareve Sugar Cookies. © Мири Ротковиц Шербетпен бірге жүру үшін біраз нәрсе керек пе? Осы қарапайым, сүтсіз қант печеньесін көріңіз, қамырды мұзбен жууға арналған cookie-стильді бөліңіз немесе егер сіз өзіңізді қиялыңызға түсірсеңіз, оны ранжирлеуге және Ханукка кескіндерін жасау үшін печенье кескіштерін қолданыңыз.