Екі қызықты сыра осы бір қарапайым және өте қызықты рецепт бойынша бір шыныда жиналады. Бұл сыра ішетін сусындардың бірі, ол сырадағы бір сыраны ғана емес, керемет дәм сусынымен ғана емес, сонымен қатар ішуді жек көретін таңғажайып дисплеймен ғана шектеледі.
Қара және қызыл - танымал Қара және Тандағы бұрылыс. Бірдей уақытты бөлісетін , өткір және бозғылт аюға ие ет құйылған сыраның орнына, бұл рецепт шоколадты кәдімгі қытырлақ лимботпен қояды. Нәтижесінде - ғажайып және күрделі және кез-келген десертке оңай түсуі мүмкін сусын.
Бұл қабатталған сыра сусындарының көңілді мінсіз қабаттарын құю қиын емес. Сіз ішкен кезде, екі сыра көп бөліктерге бөлінеді. Әрбір шырынның ішіндегі әрқайсысы аз болса да, алғашқы шырындар шоколадтың үстіне күшейіп , соңғы бірнеше адам ламбикке шоғырланатын болады. Бұл тәжірибе.
Сізге не қажет
- 7 унция
- шоколадты шоколад (шыны толтыру үшін көп немесе аз)
- 7 унция
- жеміс-жидекті (шыны толтыру үшін көп немесе аз)
Қалай жасауға болады
- Шыныдан сүйікті жүгері ламбикке жартылай толтырыңыз. Кез-келген жеміс жасайды, бірақ мен бұны Framboise-пен бірінші кезекте тырысамын. Таңқурай хош иісі - шоколадты және табиғи таңдауды керемет жұптастыру.
- Оны сыпырып алыңыз. Тұтқаны ламба үстінде өте көзге түсетін сусынға айналады.
Бұл рецепт, Миссуридегі Сент-Луис қаласындағы Бэйлидің шоколаддық барында қара және қызыл шабыт.
Үлкен қара және қызыл жасауға арналған кеңестер
Бұл шампан флейтаындағы әсіресе тартымды сусын , бірақ кез келген мөлдір әйнек жасайды. Екі сыра өте тәтті, тіпті ұштастыра отырып, ұштастыра отырып, толық пинк терезе бір отыруға тым көп болуы мүмкін . Пинцті пайдаланған болсаңыз, оны тек 3/4 толық толтыруды жоспарлағыңыз келуі мүмкін.
Екі сыраның тығыздығы, әрине, қабатты жасағысы келеді, себебі ламба үстіне құйылған. Баяу құю арқылы үлкен қабатты алу мүмкіндігін арттыруға болады. Жергілікті барменіңізді қара және таңқурайға, қара және көкке құйыңыз да , сырадан сыра ағатындықтан, олардың тегіс, баяу стилін қадағалаңыз.
Қабатты сыраларды құйып алу - бұл өнер, және, әсіресе, бөтелкеден құйылса, керемет құйылатын құюға тырысуы мүмкін. Егер сізге аздаған көмек қажет болса, шелектің бар қасықтың артқы жағына құйыңыз. Бұл бөтелке мен әйнек арасында кедергі жасайды және құйылатын бояуды баяулатады және бұл кәдімгі кафелер мен басқа құбылмалы сусындар жасау үшін жүйелі түрде қолданылатын трюк бармендер.