Өзіңіздің шоколаддарыңызды осы портерлер мен стейктермен алыңыз
Егер сіз сыра мен шоколадты бірге жинасаңыз, сіздер қандай тамаша әріптестік болатынын білесіздер, бірақ сыра қайнатушылар сыра мен шоколадтың ұзақ уақыт бойы табиғи байланысы туралы біледі және соның салдарынан көптеген тамаша шоколад сыралары бар.
Сыра мен шоколад екеуі де күрделі тамақ болып табылады, олардың бірігуін динамикалық дәмділер мен жақсартылған палеттер құрайды. Тұтас сыра, әсіресе шоколадпен бірге, олардың араласқан кезде тамаша шоколадты сыра түрлеріне арналған какао тәрізді екпініне қарай қара-қуырылған дәндер.
Шоколад жақында бүкіл әлемдегі сыра қайнату компанияларының таңдаулы сыра қосалағыларының бірі болды және төмендегі тізімнен осы сыра қайнату зауыттары дәмді хош иістендіргіштер мен шоколад элементтері бар күріш сырасының қара дәндерін біріктіруді жетілдірді.
01-тен 10-ке дейін
Жастар: екі еселенген шоколад шырыныАнглияның негізін қалаған «Young's Brewery» компаниясы қуырылған қытырлақты кактус түрінде лактозаның орнына қанттың меншікті қоспасын пайдаланып, тәтті тоқаштың стилінде керемет үйлестіретін қос шоколад шырыны шығарады. Бұл өткір шоколадты және ванильді екпінмен бай, қуатты сырадан тұрады.
02-тен 10-ға дейін
Робинсондар: шоколадпен ескі томЕскі Томның базалық сыра рецепті, ванильді және какаодан жасалған кәдімгі кейіпкер шоколадпен ескі Том шығаруға арналған, сырадан шоколадты шоколадты сүтке арналған сыра. Бұл қайнатпа шоколад сырасы болып табылады, өйткені бұл шоколад пен күшті аллеяның қоспасы. Ескі Томның шоколад сырасының басқа түріне арналған көңіл-күйде болсаңыз, белгілі бір уақытты қадағалап, біраз уақыт жұмсау керек.
03 10
Санд Крик: Оскардың шоколадты сұлы майыСұлы майы мен қара, ащы шоколадтың бірқатары бірге Sand Creek Brewery 2010 марапатын жеңімпазы Oscar's Chocolate Oatmeal Stout деп аталатын керемет қоспасын жасайды. Бұл қайнатпадағы сұлы қопсытқыштарымен дәнді дақылдың сапасы мен шелковый ауызды ащы шоколадпен және терең, қуырылған дәммен араластырады.
04 of 10
Тегіс: жыныстық шоколадСексуалдық шоколад - сыра ішетін шоколад сырасы. Foothills Brewing Company компаниясынан алынған жаңа піскен бұл императорлық тағамдар - хош иістендірілген дәмі мен хош иісі бар үлкен сыра, сондай-ақ алкогольді жоғары мөлшерде 9,8 пайыз көлемінде. Сексуалдық шоколадта эспрессо, қарақат сығындысы, қараңғы тәттілендіргіш және қара жеміс сияқты бай шоколад хош иісі бар.
05 of 10
Сонымен қатар: шоколад сырасыMeantime Brewing компаниясынан шыққан шоколадты стильдегі шоколадты сыра, ащыдан гөрі тәттіге көбірек ұқсайды, сондықтан егер сіз шоколадты ұнататын шоколад түрін ұнатсаңыз, бұл сіз үшін шоколад сырасы болуы мүмкін. Бай, қараңғы және супер-тегіс, шоколадты сыра сұйық шоколадтың аузына ұқсас сусын жасауға арналған төрт қара мальталар мен нақты шоколад қоспасын ұсынады.
06-дан 10-ке дейін
O'Fallon: шие шоколадты сырЕгер сіз шоколадпен жабылған шие және піскен сыра жанкүйер болсаңыз, O'Fallon Brewery's Cherry Chocolate Beer сізді хош иіспен толтырылған жартылай шырынды сусынға арналған тамаша таңдау бола алады. Астықтың төрт түрімен және екі аскөк сорттарымен жасалған, Cherry Chocolate Beer сырты қыстың бірнеше айына арналған тамаша сусынға айналған қара түсті бидай сырасына ұқсас.
07 ішіндегі 10
Ommegang: шоколад ұйытқысыБельгиялық шоколадтан немесе бельгиялық сырадан гөрі өте аз нәрсе бар. Дегенмен, Шоколадты жабысқақтық - бұл екеуін біріктіретін сыра. 2007 жылы Ommegang сыра қайнату зауытының 10-жылдық мерейтойлық партиясында алғаш рет ұсынылған, Шоколадтың көңіл-күйі нарықтағы ең шоколад сырасы.
08-тен 10-ға дейін
Ұлы дивиз: шоколадты емен жастағы йетиБұл дәмі мен алкоголь бойынша үлкен империялы шоколадты сыра. Бұл еменнің қартаюымен және тіпті какеннин бұрышымен біріктіріліп, дәмдік тізіміңізде болуы қажет болатын сыра, шоколадты омыртқан Етияны береді. Шоколадты омыртқан Етэ Империал Шоколы - бұл отты өткізген суық қысқы кешке арналған керемет сусын. Бұл хош иіс пен кокос майы үшін хош иістендірілген, ванильді тәттілерге арналған және нәзік хош иістендіргіштері.
09-дан 10-ке дейін
Рогу: шоколад шырыныRogue Ales and Spirits Америкадағы ең беделді сыра компанияларының бірі болып табылады және оның шоколадты стоттары Францияның Страсбург қаласында өткен Mondial de la Biere фестивалінде марапаттау үшін бірнеше американдық сыра қайнатушыларының бірі болып табылады. Бұл сыра, бай, кілегейлі басы мен сұлы дәмі бар хош иістендіргіштері, хоптар және бай шоколад трюфель финишімен ерекшеленетін сыра, сыра геек шоколад сырасын керемет етеді.
10-дан 10-ға дейін
Сэмюэл Адамс: шоколадты бокСүтті хош иістендірілген және ваниль қосылған, бұл сыра сүт шоколады сапасына ие болады. Оны Сэмюэл Адамс шошқа сырасының таңқаларлық кейіпкеріне қосыңыз және бұл, әрине, кем дегенде бір рет көруге болатын сыра. Бұл қайнатпадағы какао майы Мадагаскардан, Ганадан және Эквадордан, бал, шоколад және ванильдің ноталарын береді.