Бұл итальяндық құс етінің рецепті балалардың жүрегі мен денсаулығына әсерін тигізуі мүмкін, себебі, форельдер топырақтың айналасында, төменгі майлы сиыр етімен, кебір сүтпен буға ұшырайды және қуырылмайды.
Спагетти соусы, сорпалар, ас қасықтары, кастрюльдер сияқты немесе жеуге болады немесе сэндвичте . Сондай-ақ, бұл қоспаны ет өнімдерін дайындау үшін пайдалануға болады.
Бұл рецепт «American Heart Association Kids» кітабынан »(Random House).
Сізге не қажет
- 1 ірі пияз (аршылған және туралған)
- 1 фунт топырақ айналасында
- 1/3 кесе нан үгіндісі (құрғақ)
- 1/3 шыныаяқ пармезан ірімшігі (үгітілген)
- 1/3 кесе буланған сүт (ским)
- 1 үлкен жұмыртқа (бөлме температурасында)
- 1 1/2 шай қасық Италия шөп шырыны
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Орташа ыдысқа туралған пиязды, топырақтың айналасын, нан үгіндісін, үгітілген Пармезан ірімшігін, буланған майсыздандырылған сүт , жұмыртқа, итальяндық шөпті дәмдеуішті, сарымсақ ұнтағын, тұзды және бұрышты біріктіріңіз .
- Таза, құрғақ қолдармен барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. Қолыңызды сумен шайыңыз, бірақ оларды кептірмеңіз. Қолдың алақандары арасындағы ет қоспасын айналдыра отырып дымқыл қолдармен 15 фрикадельге араластырыңыз. Әрбір щетте диаметрі шамамен 1/3 дюйм болуы керек.
- Кофе қайнатуды аяқтағаннан кейін, қолдарыңызды жуып, кептіріңіз. Тұмшапештің тіреуішті 7 дюйм қашықтықта орналастырыңыз. Бройлер табасын қолдансаңыз, бройлерден алып тастап, бройлерді қосыңыз.
- Бройлер табасын немесе өсімдік майы спрейімен қақталған пісіру табасын салыңыз. (Спрейді жанып кетпес үшін шашыратып, бройлерден алыс екеніңізге көз жеткізіңіз.)
- Кофеқайнатқышты әр жолға 5 фрикадельмен 3 жолға шашыраған табаға салыңыз. Тұмшапештің үстіне қойыңыз. 5 минут қылшық еті.
- Пеш миттерін пайдаланып бройлерден табаны алыңыз. Крандармен қыстырғышты айналдырыңыз. Бройлерге оралу. Қылшық 5 минут ұзағырақ. Пеш миттерін пайдаланып бройлерден табаны алыңыз.
- Спагетти соусы, сорпалар, печенье немесе кастрюльге немесе итальяндық нанға пісірілетін пешке немесе бройлердің астына пісірілген маринара соусы мен моззарелла ірімшігі қосылған немесе қосыңыз. бройлер. Төменгі майлы сэндвич алғыңыз келсе, сыраны жіберіңіз.
Сізге топырақ раунды немесе жердегі сирлоин сіз үшін жақсы?
Мұның бәрі сіздің соңғы өніміңізге не керек екеніне байланысты - майлы немесе неғұрлым тығыз, бірақ жердің шатқалына қарағанда, бірақ әлі де шырынды.
- Егер сіз майлы сұйықтыққа жауап берсеңіз, онда сіз жердің айналасында жүре аласыз (90% арық, 10% май) және егер сіз оны тиісті ішкі температурасы 165 F бұл тұздыққа көмектеседі).
- Жер бетінен (80% жеңіл, 20% майы), бірақ әлі күнге дейін тағы біраз шырынды болса, сіз таңдағансыз, содан кейін жер бауыры (85% арық, 15% май) - бұл жолы.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1054 |
| Барлығы май | 101 г |
| Қаныққан май | 38 г |
| Қанықпаған май | 46 г |
| Холестерин | 336 мг |
| Натрий | 3,352 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 19 г |