Дәстүрлі түрде корей халқы күрішті, бірнеше жағы ыдыс-аяқты және таңғы асқа арналған сорпа немесе шоколаны тамақтандырды. Қазір Кореяда адамдар кейде дәнді дақылдар, печеньелер немесе жұмыртқа бутерброды таңғы асқа , Батыстағы адамдарға ұқсайды. Қаладағы көше сатушылармен сатылатын осы корейлік таңертеңгі сэндвич, әдетте, tost -u (тост) немесе gaeran tost-u (жұмыртқа тосттары) деп аталады. Американдық жұмыртқаның сэндвичінен айырмашылығы жоқ, бірақ қырыққабат пен қоңыр қанттың тәтті шаңы қосып, дәмді корейлік қоспалар. Көшеде кореялық фьюжн дайындау.
Сізге не қажет
- 4 дана ақ нан
- 1 ас қасық май
- 2 жұмыртқа
- 2 кесілген қырыққабат
- 1 кеспе сәбіз
- 1 кеспе пияз
- 1 шай қасық қанты
- 1 шай қасық
Қалай жасауға болады
- Сауытылған табада немесе тұздықта нанның екі жағына орташа майды барлық маймен қолданыңыз.
- Нанды алып тастап, жағына қойыңыз.
- Ыдысқа, жұмыртқаны айналдырып, қырыққабат, сәбіз және пиязбен араластырыңыз.
- Жұмыртқа қоспасын омлеттің дәйектілігі бойынша жасалынғанша, сол табада қалған сары майда қуырыңыз.
- Бөлшек жұмыртқаны екі бөлікке бөліп, екі тостқа қойыңыз.
- Кетчуппен және қоңыр қантты либералды шаңданумен әрқайсысы жоғары.
- Қалған нанмен жоғарғы және жартысы кесілген.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 225 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 224 мг |
| Натрий | 240 мг |
| Көмірсулар | 21 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 9 г |