Сіз гироскоптарды жақсы көретін болсаңыз, сіз бұл гамбургерлерді жақсы көресіз. Оларды жылытылған пицца немесе тостерлі гамбургерлердің торттарында пайдалануға болады. Таңдау сенің.
Сізге не қажет
- 1 фунтқа оралған жердегі қой еті
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 шай қасық орегано
- 1 шай қасық қара бұрыш
- 1 шай қасық паприка
- 1/2 шай қасық пияз ұнтағы
- 1/2 шай қасық зире
- 1/2 шай қасық кориандр ұнтағы
- 1 1/2 шай қасық тұз
- Йогурт соусында:
- 8 унциялық йогурт (қарапайым)
- 1/2 шыныаяқ қияр (ұсақ үгітілген)
- 1/4 стакан ақ пияз (ұсақ туралған)
- 1 шай қасық қант
- 1/2 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
Келесі сегіз ингредиенттермен жерге қойны біріктіріңіз. Төрт тепе-тең бөлікке бөліп, пішінге бөліңіз. Кідіртіңіз (немесе бұрын күнде жасасаңыз, мұқабаны тоңазытқышқа салыңыз).
Тұздық үшін: Қиярды тартыңыз және таза ас үй жиһазын қолданып, артық сұйықтықты сығыңыз. Қалған тұздық ингредиенттері бар орта табаққа салыңыз. Пайдаланудан кем дегенде 30 минуттан 2 сағатқа дейін араластырыңыз, жабыңыз және салқындатыңыз.
Жоғары жылу үшін алдын ала қыздырылған гриль. Пішінді грильге қойып, 4-6 минут бойы немесе ішкі температура 160-165 градусқа жеткенше пісіріңіз. Питадағы нанға арналған пирожкилерге немесе жоғарғы жағында йогурт тұздығы қосылған тостаған бөренді тоқаштарға қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 377 |
| Барлығы май | 24 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 114 мг |
| Натрий | 116 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 30 г |