Бұл таяққа попкорн! Дәмді карамельді попкорн шарларға айналады және барлық жастағы емделушілерге ұнайтыны үшін таяқшада қызмет етеді. Бұл попкорнтағы карамель жұмсақ және шайнайтын болып қалады, сондықтан сіз попкорнның осы поптарда тым қатты немесе қытырлақ болуына алаңдамайсыз. Сіз әрдайым креативті шығарып, жаңғақтар, кептірілген жемістер немесе сүйікті кәмпиттер сияқты попкорнға басқа қоспаларды қосуға болады.
Сізге не қажет
- 12 кесе попкорн (шамамен 3-oz қап)
- 1/2 шыныаяқ жеңіл жүгері сиропы
- 1 1/4 кесе қоңыр қант (оралған)
- 1 шай қасық тұз
- 4 ас қасық / 2 унция майы
- 7 унция қоюландырылған сүт қосылған тәттілер
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
1. Ыстық тағам дайындау спрейі бар үлкен ыдысты сығып , попкоретті шараға салыңыз.
Орташа кәстрөлде жүгері сиропын, қоңыр қантты, тұзды және сары майды біріктіріңіз. Сары май мен қант ерігенше араластырыңыз, содан кейін қоюландырылған сүт қосыңыз. Қоспаны қайнатып, жиі араластырып, кәмпиттер термометрін салыңыз.
3. Кәмпиттер термометрінде 230 градусқа (43 C) жететінше жиі араластырып, кәмпит дайындауды жалғастырыңыз.
4. Тиісті температурада бір рет жылусыз ыдысты шығарып, ыстық карамельді попкорнды құйыңыз. Попкорраны толығымен карамельде жапқанша араластырыңыз.
5. Попкорн бірнеше минут бойы суытыңыз, ол қолайлы жұмыс істеу үшін жеткілікті салқын болғанша, бірақ әлі де жеткілікті түрде жылы болады.
6. Қолдарыңыздың суы аздап, бірнеше карамельді попкорнды жинаңыз. Пальмалардың ортасында, ол дөңгелек, жинақы допты ұстап тұрғанға дейін басыңыз. Попкорн шыңының жоғарғы бөлігіне шымшу салыңыз.
7. Попкорнды барлық попкоррды қолданғанға дейін шарларға жалғастырыңыз. Егер сіздің қолыңыз жабысқақ болса, қажет болғанда оны қайта-қайта ылғалдандырыңыз.
8. Егер сіз оларды бірден қызмет етпесеңіз, попкорн жапсырып орап немесе балауызды қағазбен бөлек шығарып, бөлме температурасында ауа өткізбейтін контейнерге сақтаңыз.