Mac және Cheese отырып Breadcrumb Topping

Бұл классикалық макарон және ірімшік рецепті Worcestershire тұздығынан өткір чеддер ірімшігі мен оның үммиін (дәмнің бесінші санатының) батыл дәмін алады. Ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін ірімшікті блокқа сатып алып, оны үйдеңіз; Алдын ала іріктелген ірімшік қапшықтары тегіс балқуға кедергі келтіретін жүгері бар. Наншаның үстіне асыл тұқымды бұқтырады, және сіз нан пияздарын жаңа піскен сарымсақ сары маймен сылап, одан да көп сипат бере аласыз. Жай күнделікті кешкі ас үшін қарапайым жасыл салаттармен бірге немесе оны артқы аулаға барбекюге әкеліңіз.

Сізге не қажет

• 6 ас қасық сары май (бөлінген)
• 1/4 шыныаяқ
• мақсатты ұн
• 1 шай қасық тұз
• 1/2 шай қасық құрғақ қыша
• 1/4 шай қасық бұрыш
• 3/4 шай қасық
• Worcestershire соусы
• 3 стакан сүт
• 1 кішкене пияз (үгітілген)
• 3 кесе (12 унция) өткір чеддер ірімшігін сындырды
• 8 унциялы макарон лошадкасы (дайын емес және суытылғанға дейін пісірілген)
• 3/4 шыныаяқ
• жұмсақ нандар
• Қосымша: 1 шай қасық сарымсақ (тартылған)

Қалай жасауға болады

1. Тұмшапешті 375 F.-ге дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Кәстрөлде орташа төмен температурада 4 ас қасық майды сіңіріңіз. Ұнға, құрғақ дәмдеуіштерге және Вустершир сығындысына араластырыңыз. Пісіру, әрдайым араластырып, 1-ден 2 минутқа дейін. Біртіндеп сүтке араластырыңыз; қоспасы қалың және тегіс болғанша, жиі араластырып, араластырыңыз. Ыстықтан табаны алыңыз.
3. Үгітілген пияз мен ірімшікті араластырыңыз.

1. Макаронды пісірілген тағамға құйыңыз.
2. Тұзды макарон үстіне құйып, араластыру үшін ақырын араластырыңыз.
3. Қалған 2 ас қасық майын кішкене ауыр кастрюльге ерітіп, бір минутқа қалаған кезде сарымсақ піскен сарымалды пісіріңіз. Сары майды нанмен жұмсап тастаңыз және макаронға біркелкі таратыңыз.
4. 30 минут пісіріңіз немесе қоспаның көпіршіктері мен қызыл қоңыры алтын қоңырға айналғанға дейін.

Макарон және сыр туралы көбірек

Балаларыңыздың сүйікті тізімінде әлі де бар ма? Басқа макарон және ірімшік рецептілерін тексеріңіз:

• Классикалық пісірілген макарон және ірімшігі
• Макарони және Беконмен бірге ірімшік
• Жалапено макароны және ірімшігі

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	853
Барлығы май	59 г
Қаныққан май	33 г
Қанықпаған май	17 г
Холестерин	164 мг
Натрий	1,200 мг
Көмірсулар	43 г.
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	37 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)