Жаңа піскен салаттар мен сэндвичтерден гамбургерлерге және тез пісірілген теңіз өнімдеріне қарапайым жазғы тағамдарды көріңіз. Сонымен қатар олар жылуды жеңуге көмектеседі.
01-ден 05-ге дейін
Кобб салатыШабуыл / Getty Images Бұл «құрама» салат, яғни ингредиенттер салатқа салынып, бәрі бір-бірімен бірге шалынған. Бастапқыда мейрамхананың қалдықтарын қолдануға болатын жолы болды, бірақ көп ұзамай ол Brown Derby-дің ең танымал тағамы болды.
05 02
Үздік бургерлерГамбургер. Getty Ең жақсы шырынды гамбургерлерге арналған қарапайым рецепт, сонымен қатар, грильдеу, пісіру және пісіру сияқты бірнеше іріктеу әдістері мен бірнеше тағам дайындау әдісі. Міне, ұшы: дұрыс іргетаспен басталмасаңыз, гамбургерді жақсы құруға тырысудың мағынасы жоқ.
03 05
Оңтүстік-батыс жүгері салатыОңтүстік-батыс жүгері салаты. Сурет (с) Джон Мицевич Баржар салатқа қош болыңыз. Оңтүстік джемдермен толтырылған жеңіл нұсқасы жеңіл және сергітетін және тез бірге келеді.
04 04
Грильдік қызанақ, Бэкон және СэндвичТомат шырыны және Bacon грильден жасалған ірімшік. Грильден жасалған ірімшік әлеуметтік Менің кітабымда үздік ірімшік ірімшігі - ірімшікпен тамшылатып жатқан сирек кездесетін түр. Оны дәмді бекон мен қуырылған қызанақпен біріктіріп, бір көктегі сэндвичке әкеліңіз. Авокадо осы сэндвичке жақсы қосылып, гриль жасау алдында жай ғана піскен тілімдерді қосады.
05 05
Гриль сарымсақ - Лимон фланты стейкГрильдік бәліш стейкі. Getty Флэш стейк - бұл маринациядан пайда болатын салыстырмалы арзан ет кесу. Лимони-сарымсақ маринадтары етге арналған дәмді лифт қосады, сондай-ақ татымды етуші ретінде қолданылады. Плюс төменде кейбір маринадтық вариацияларды енгіздім: Азиялық Зімбір, Барбекю, Сарымсақ - Балғын Қызғылт және Ащы Қыша