Gluten-Free Amaretti Cookies рецепті

Amaretti печеньесі - тамаша бадам дәмі бар кішкентай итальяндық куки. Олар идеалды глютенсіз куки болып табылады, себебі рецепт ұнсыз. Бадам пастасы бұл рецепттің негізі болып табылады - глютенсіз бадам пастасын қолданғаныңыз жөн, кейбір брендтерде қалыңдататын ретінде глютен бар.

Бұл рецепт рецепт бойынша Solo маркасының Pure Almond Paste маркасында - Миссис К-ның танымал бадам макароны.

Сізге не қажет

• 2 8 унциялы банналар глютенсіз бадам пастасы (кеңестерді қараңыз)
• 2 қосымша үлкен жұмыртқаның ағы
• 7/8 шыныаяқ
• супер-қант (кеңестерді қараңыз)
• 1/4 шай қасық бадам сіріндісі (міндетті емес)
• 36
• Marcona испан бадамы (міндетті емес)

Қалай жасауға болады

1. Алдын ала қыздыру пеші 325 F / 163 C.
2. Пергамент қағазы немесе силикон төсемі бар үлкен печенье парақтары.
3. Бадам пастасын бадам паста ыдыратып, тамақ өңдеу процессорына және импульсіне 3 рет салыңыз.
4. Біріктірілгенге дейін қант пен импульсты қосыңыз.
5. Қоспаны араластырғанға дейін жұмыртқаның ақтығы мен сығындысы (қосымша) мен импульсты қосыңыз.
6. Жабысқақ печенье қамырынан 1 дюймдік шарлар жасаңыз және 2-дюймдік табақшадан жасалған пісірме табақтарға бөліңіз.
7. Қосымша қантпен саусақтарыңызды батырыңыз және печеньелерді 2 дюймдік раундқа басыңыз.

1. Әрбір кукидің ортасында Marcona бадамын орналастырыңыз.
2. Алдын ала қыздырылған пеште 18-20 минут пісіріңіз, қатты және жай ғана күлді.
3. Пешті өшіріп, печенье пешке тағы 5 минут қайнатылған куки үшін қалдырыңыз. (Ескертпе: пешті өшіріп, шын пышақ пен қайнатуға арналған кукиге шамамен 20 минут бойы кукиді қалдырыңыз).

Кеңес: Үйдегі суперфинді қант жасау үшін, қантты таза кофе дәндері тартқышты және импульсті 3 рет салыңыз.

Есте сақтаңыз: Әрқашан жұмыс беттерін, ыдыс-аяқтарды, кастрюльдер мен құралдарды глютенді емес екеніне көз жеткізіңіз. Әрқашан тауар белгісін оқыңыз. Өндірушілер алдын ала ескертусіз өнімнің құрамдарын өзгерте алады. Күмән туындаған кезде, өнімнің глютенді емес екенін тексеру үшін өндірушіге хабарласпас бұрын, оны сатып алмаңыз немесе пайдаланбаңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1285
Барлығы май	107 г
Қаныққан май	8 г
Қанықпаған май	68 г
Холестерин	0 мг
Натрий	46 мг
Көмірсулар	59 г
Диеталық талшық	21 г
Ақуыз	44 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)