Чарли Чаплин коктейлі 1920 жылға дейін Нью-Йорк қаласындағы Waldorf-Astoria бас сусындарының бірі болды. Әк, абрикоса бренді және шлое гиннің тең үлесі AS Crockett-тің «Ескі Вальдорф-Астория Бар Кітапта» жазылған. Бұл үлкен абрикос дәмі бар жақсы нәзік араласады, бірақ ол өте қалың және тәтті болуы мүмкін, сондықтан оны шын жүректен сілкілеуді ұмытпаңыз.
Әрине, сусын Charlie Chaplin (1889-1977) құрметіне аталған. Белгілі комедиялық актер мен кинорежиссер 1920 жылдардағы 1940 жылдардағы үнсіз фильмдерімен танымал болды. «Ұлы диктатор» немесе «Бала» секілді классиктерді көргенде, бұл сусындарды сындырып, керемет кинофильмді түнде өткізуге күмәнданбайды.
Сондай-ақ, сіз Чаплиннің әйелдерінің бірі - Лита Грейдің есімі бар коктейльге қызықтыра аласыз. Бұл сусынның шабыттандырған қазіргі заманғы туындысы және ол сондай-ақ слоу мен абрикосты қамтиды. Екі сусын 20 жасында қысқа, үш жылдық некеге ұшыраған атауларынан гөрі жақсы серіктер жасайды.
Сізге не қажет
- 1 унциялық өрік коньясы
- 1 унцияға дейін
- 1 унция
- әк шырыны (жаңа сығылған)
- Гарнир:
- лайм қабығы
Қалай жасауға болады
- Мұзбен толтырылған коктейль шайқасында ингредиенттерді біріктіріңіз.
- Жақсылап шайқаңыз .
- Тоңазытылған коктейльге түсіріңіз .
- Әк шарлары бар гарнир.
Өрік коньясы
Бүгінгі таңда өрік брендиі екі лагерьге түседі: шынайы өрік коньяк және тәтті өрік коньясы. Соңғысы қант қосылғандықтан техникалық ликер болып табылады. Олардың көбін алкоголь сөресіндегі ең арзан өрік бренділерден табасыз.
Ең жақсы Чарли Чаплин үшін шын мәнінде шынайы өрік брендиін іздеу ұсынылады. Олар дәстүрлі коньяк жүзімнен алынатын сияқты, жеміс- жидекден тазартылады . Оларда қосымша тәттілендірушілер жоқ, бұл маңызды. Өйткені, слое гин ликер болып табылады және бұл сусынды тәттілендіретін аспекті оңай қабылдай алады.
Сіз айырмашылықты ажырату үшін сұйықтық белгілерін мұқият оқып шығыңыз. Бөтелкеде кез-келген жерде тәттілендіргіш немесе «ликер» деген сөз үшін сөздерді немесе сөз тіркестерін іздеңіз. Егер сіздің икемділігіңізге тек таңдаулы нұсқаларыңыз болса, Marie Brizard Apry немесе Rothman & Winter Orchard Apricot тәрізді жоғарғы опцияларды таңдап алыңыз.
Слое Джин
Sloe gin - бұл шоколадты жидекті дәмі бар қызыл ликер , бұл табиғи түрде өте тартымды. Бұл хош иістендіргіш профилі бұл тамаша ликер-опцияны жасайды, себебі тәттілендіргіш шәйділікті кетіреді.
Бүгінгі таңдағы кейбір керемет және өте жақсы шлейлер бар, сондықтан даналықты таңдап алыңыз. Дәстүрлі спирттер сияқты, сіз төлейтін нәрсені аласыз . Басқа екі ингредиенттермен бірге шотты теңдестіруге болатын коктейлде сіз сапаға баруды жақсы көресіз. Hayman's, Gordon's және Sipsmith сияқты брендтерді іздеңіз.
Чарли Чаплин коктейлі қаншалықты күшті?
Чарли Чаплинде қолданылатын екі спирттік ішімдік сапасы мен алкоголь құрамында әр түрлі болады. Бұл сусынның күш-қуатын кейбіреулерге қарағанда әлдеқайда күрделі деп есептейді.
Сізге жалпы идеяны беру үшін, біз абрикосы бренди 60 данадан, ал шлеменің гині 50 дәлел болып табылады деп есептейік.
Сонымен қатар, орташа Чарли Чаплин 15 пайыз ABV (30 дәлел) диапазонына түседі деп айтуға болады. Бұл салыстырмалы түрде жұмсақ коктейль, бірақ оның тәттілігі біреудің көңілінен шығуға мәжбүр етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 108 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 2 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |