Тайландтық сорпа керемет дәмі бар және ультра жайландырады - сіздің көңіліңізді көтеріп, көңіл-күйіңізді насихаттауға кепілдік беріледі. Бұл сорпа қанағаттанарлық кешкі ас береді және олар суық немесе тұмаудың қателігін қадағалауға арналған тамаша құрал. Әлемге әйгілі Том Йум сорпасынан Тайға тән тауық еті мен вегетариандық сорпаларға дейін ең жақсы сорпа рецептілерін таба аласыз. Sip, slurp және ләззат алыңыз!
01-ден 11-ке дейін
Тауық етінің сорпасы (күріш кеспесімен)Тайланд тағамынан осы керемет тауық етінің сорпа рецептін көріңіз! Егер сіз тауық еті сорпасын ұнатсаңыз, сіз әмбебап классиканың бұл хош иісті нұсқасын жақсы көресіз. Бидайдың орнына күріш кеспесімен жасалынған, бұл Тайландтағы тауық еті кеспесі калорияда, глютенсіз, сондай-ақ сіздің тәндік тауық кеспе сорпаңыздан әлдеқайда сау болады - бұл да әлдеқайда дәмді! Егер суыққа немесе тұмауға қарсы қателікке қарсы күресетін болсаңыз, немесе денеге немесе жанға болсын, кез-келген уақытта ыңғайлы ыдыс алғыңыз келсе.
02/11
Нағыз тай Том Там ШөліОнда көптеген имитациялар бар, сондықтан осы дәстүрлі рецептіні ұмытпаңыз. Ол сізді алаңдатып, лимонграс, әк және кокос сүтінің керемет қоспасы. Өте пайдалы сорпа - бұл сіздің көңіл-күйіңізді және иммундық жүйеңізді арттырады, бұл сізді жылы және қуаттандырады.
03 11
Tofu және Lemongrass (Vegan / Gluten-Free) көкөніс кеспе сорпасыБұл сорпа біздің барлық уақыттық сүйіктілеріміздің бірі болып табылады, ол сондай-ақ вегетариандық, вегетариандық және глютенсіз болып келеді, бұл сіз үшін тамақ дайындаған кез келген адам үшін керемет етеді. Малайзияның таулы аймағына барғаннан кейін бұл сорпа бар еді. Бұл суық және жаңбырлы саяхат болды, және біз бұл сорпа қайтадан келгенде, үлкен шағымданады. Біз ыстық сорпаны дәм татқаннан кейін, біз суықтылықты ерігенін сездік және о, демек, ол соншалықты тыныш болды! Бұл лимонграс пен кокос сүтінің қосындысы, оны күріш кеспесіне қосу қосымша бонусқа әкеледі.
04 11
Тай асқабақты кокос супы (Vegan нұсқасы үшін рецепт бойынша сілтеме қараңыз)Таиландта асқабақ пен кокос сүті әдетте екі түрлі және дәмді тағамдар алу үшін жұптастырылған. Бұл рецептте, олар сізді сүйікті Тай мейрамханасында сынап көргендей ғажайып дәмі бар, сәл қайнаған сорпада әдемі түрде жиналады.
05 of 11
Вегетариандық Tom Yum Soup (Vegan / Gluten-Free)Tom Yum Суптың бұл вегетериалды нұсқасы оңай, оның үстіне бастапқы рецептден гөрі, дәмді және пайдалы (егер көп болмаса)! Бұл қарапайым супты бүгін таңғы ас, түскі асқа немесе тамақтануға арналған кешкі асқа айналдырыңыз. Сізді ішкі жағынан жылытуды ұнатасыз!
06 11
Тай ыстық және қышқыл сорпаЫстық және қышқыл сорпа Tom Yum сорпасына ұқсас, бірақ керемет өзге дәмі бар. Кокос сүтінің орнына жұмыртқаға сүйенеді, оны жұмсартады, ақ жұмсақ «бұлт» таралуына әкеледі. Көкөністердің көптігі, сондай-ақ асшаян немесе аралас қарақұйрық. Егер сіз қаласаңыз, бұл сорпаны тауық немесе тофумен бірге жасауға болады. Сіз суық немесе тұмаумен күресіп жатсаңыз да, үлкен сорпа немесе жай жылы жайлылықты тамақтандыруды қаласаңыз.
07 11
Классикалық Тайлық Тауық Сорпасы (Том Ка Гай)Тайлық тауық сорпасы (Том Ка Гай) тәтті тағамның дәмі бар, дәмді, тұзды, тәтті және қышқыл балансы бар. Сіз әсіресе суық және тұмаудың бұзылуына жол бермеуге көмектесетін қосымша ақшалай жәрдемақыны қамтамасыз ете алатын қыстың және қыстың кезінде бұл суптың жылуын ерекше қарсы аласыз. Том Ка Гай немесе тәтті тағамдар ретінде немесе жұлдызды ойыншы ретінде қызмет етуге болады (егер сіз бұл сорпаны негізгі тағам ретінде жасауды жоспарласаңыз, кеспе қосуға болады). Сондықтан сусын, сылап, және бұл сорпа әкелетін тыныштандыратын жылулықты рахат етіңіз!
08 11
Арнайы Тай апельсин балық сорпасыБұл ерекше тай сорпасы Таиландтың Орталық жазық аймағынан келген күріш, балық және көкөністердің ортақ жергілікті ингредиенттері болып табылатын ежелгі рецептке негізделген. Бұл әсіресе, балық және / немесе теңіз өнімдерімен жұптасқан кезде тірі комбинацияны жүзеге асыратын қышқыл және тәттілендірілген шорты бар. Бұл рецепт үшін біз асшаяндарды және балықтың балықтарын қолдандық. Жергілікті көкөністердің көптігі - осы керемет Тайландтағы сорпа рецептінің тағы бір ерекшелігі - бұл сіздің жергілікті нарықта немесе азық-түлік дүкенінде жаңа және жақсы нәрсеге байланысты өзгерте аласыз.
09 11
Асшаяндарды қопсытқыш және қияр қосылған қопсытқыш сорпасыБұл керемет асқабақ супы сау, дәмді және көңіл-күйді көтереді! Күзде немесе қыста өте қолайлы, бұл жылыту сорпа рецепті асшаяндарды және / немесе балықтың бөліктерін (кез-келген ақ балық сиыры жұмыс істейтін) асқабақ немесе скешті, сондай-ақ кейбір салауатты көк шөптерді қамтиды. Кілегейдің орнына бұл тай сорпасы кокос сүтін ұсынады, ол калориялар мен майларға қарағанда крем болып табылады, сондай-ақ асқабақ немесе сквоштың дәмі бар әдемі дәмді супқа айналдырады, ол өте сау болып табылады.
10-дан 11-ке дейін
Тай кокосы тауық еті сорпасыКеремет және ғажайып тыныштандыратын сор үшін осы Thai Coconut Chicken Noodle Soup рецептісін көріңіз. Бұл суп, итмұрын, сарымсақ және чилиден басқа, оның дәмдік тосттарымен, лимонграспен және кокоспен керемет дәмі бар сіздің дәмді бүйректеріңізді оятады. Бұл күшті араласым иммундық жүйеңізді арттырады және кез-келген суық немесе тұмау белгілерін жеңілдетуге көмектеседі. Сондай-ақ, қалған қуырылған тауық немесе туркиді пайдаланудың керемет жолы.
11-тен 11-ке дейін
Тайландтың тұздалған сорпасы (тайфон сүтті сорпа)Бұл тұзды сорпаның рецепті аптаның кез-келген түні керемет жайлылықты береді! Тұздықтар вонтондық орауыштармен бірге біріктіріледі (орау туралы нұсқаулар қамтылған). Содан кейін көптеген қоректік көкөністерді, мысалы, тауық-лимонграс сорпасымен бірге көп немесе аз мөлшерде қосыңыз. Кез-келген уақытты тыныштандыратын жайлылықты сезіну үшін жасаңыз.