Кішкентай тарих
Асқабақ тұқымы - асқабақпен ғана емес, сонымен қатар басқа да қысқы сквошта өсетін корпуспен жабылған ядро. Оларды жергілікті супермаркеттен қуыру арқылы сатып алуға болады немесе өзіңіздің үйіңізде қуыруға болады - 15-тен 20 минутқа дейін ең жоғарғы тамақтануды сақтайды!
Сондай-ақ, олар пепиталар деп аталады, олар Оңтүстік Америкада туған, онда олар мыңдаған жылдар бойы бағаланып, жеп отырды. 10 000 жыл бұрын асқабақ ежелгі ауыл шаруашылығында жиі кездесетін «үш апалығының» - сквош, жүгері және бұршақ бөлігі болды.
4000 жыл бұрын ацтектер оның дәрілік қасиеттерін антибактериальды деп бағалады. Заманауи зерттеулер асқабақ тұқымының осы және басқа да артықшылықтарын растады!
Осы тұқымдарды пайдалану Таяу Шығыс, Греция және Қытай асханаларында танымал ингредиент болған Еуропада және Азияда сауда жолдары арқылы жүрді!
Айқын артықшылықтар
Асқабақ тұқымдары витаминдерге, минералдарға, маңызды май қышқылдарына, В-комплексті қосылыстарға және фитонутриенттерге бай!
Мырыш - асқабақ тұқымында ерекше жоғары минерал. Мырыш простата обырымен, жақсы простатикалық гиперплазиямен және суық және тұмау белгілерімен күресуге көмектеседі.
Асқабақ тұқымдарындағы линьяндар простата қатерлі ісігін емдеуде ғана емес, сонымен бірге сүт безінің қатерлі ісігіне де көңіл бөлді.
Жақында асқабақ тұқымдарында Е витаминінің әр түрлі ерекше формалары иммундық жүйені, сондай-ақ біздің терімізді және көздерді нығайтады.
Асқабақ тұқымдары минералды марганец, магний, фосфор, темір, мыс және селенге бай.
Марганец бізге жұқпалы аурулармен күресуге және нашар төмендеуге көмектеседі, немесе LDL, холестерин. Бұл сондай-ақ анемияны болдырмауға көмектеседі және күшті сүйектердің қалыптасуына көмектеседі. Марганец көмірсулар, белок және холестеринді өңдейтін маңызды минерал болып табылады.
Асқабақ тұқымы ақуыздың керемет көзі болып табылады!
Бұл ғажайып тағамдар, құрамында ниацин, фолат, рибофлавин, тиамин, пиридоксин және пантотен қышқылын қамтитын B-комплексті қосылыстарын ұсынады. Олар мидың, жүйке жүйесі мен есте сақтаудың оңтайлы функциясы, салауатты жүктілік үшін, анемия мен кейбір қатерлі ісік аурулары үшін, жүрек-қан тамырлары ауруларына, бүйрек тастарына қарсы тұру және азайту үшін тиімді қоректік жүйе үшін маңызды. предменструальный синдромның және таңертеңгі аурудың әсері! Phew!
Асқабақ тұқымдары табиғаттың ұйықтау таблеткасы деп аталатын триптофанды да қамтамасыз етеді! Триптофан депрессияны жеңуге көмектеседі. Бұл жүйке фитонутриентінің төмендеген деңгейі биполярлы ауру және оспессиональды компульсивтік бұзылыс (OCD) -пен байланысты болды!
Асқабақ тұқымын келесі жолы сіз өзіңіздің шырынызды немесе жұмсақтықты олардың тағамдық пайдасы үшін ғана емес, сонымен қатар дәмді дәміне қарай қарастырыңыз!
Сізге не қажет
- 1 Apple
- 3
- Сәбіздер
- 1/2
- Қияр
- 3-4 жапырақтары сіздің сүйікті жасыл сияқты
- Кале ,
- Шпинат немесе менің сүйікті,
- Wheatgrass
- Асқабақ тұқымының 1-2 ас қасық
- Дәмді тегіс үшін сүйікті сүттің 1-2 кесесін қосыңыз
- Сұлы ,
- Күріш ,
- Бадам немесе сүт