Егер сіз шынымен үйдегі тауық еті бар көкөністерді іздесеңіз, бұл тамаша таңдау. Бұл тауық еті тауық пен дәмдеуіштерден басталады. Тауық еті қалыңдалған сорпамен көкөністерде пісіріледі. Бірегей нан ұнтақтағыш жұмыртқаны қамтиды, ол оны толтыруға ұқсас.
Бұл бір тағам тағамға сары май печеньесі және жаңа піскен көкөністерді кесіңіз .
Сізге не қажет
- 1 тауық, шамамен 3-4 фунт
- 3 1/4 кесе су
- бірнеше ақжелкен ақжелкен
- 1 сабақ балдыркөк, туралған
- 1 кесе ұсақталған пияз,
- бөлінген
- 1/4 шай қасық кептірілген жапырақ тимьесі
- 1 пакет (10 унция) мұздатылған жүгері, ерітілген
- 1 пакет (10 унция) мұздатылған француз кесілген жасыл үрме бұршақ
- 3 ас қасық cornstarch
- 1/4 кесе сары май
- 3 кесе
- ұсақ жұмсақ нанның сынықтары
- 1
- жұмыртқа, ұрып *
- 1/2 шай қасық шалфей
- бұрыш, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Үлкен голландтық пеште немесе қоректендірілген ыдыста тауық, су, ақжелкен, балдыркөк, пияздың жартысы және тимьяньді біріктіріңіз. Тауықты мұқият жабыстырып, пісіріңіз, шамамен 1 1/4 сағат.
- Тауық етін босатып, қор жинаңыз. Салқын тауық. Тері, сүйек және ет кесу. Штаммдық қор.
- Жүгері мен жасыл бұршақтарды 9 х 13 дюймдік пісірме табаға салыңыз . Тауық етін көкөністерге қойыңыз.
- Жүгері жүгері мен қоректік қорын ортақ кастрюльге біріктіріңіз және ерігенге дейін араластырыңыз. Тұрақты араластырыңыз, қайнатыңыз. Тауыққа арналған тұзды құйыңыз.
- Пешті алдын ала қыздырыңыз 325 ° дейін.
- Кішкентай кастрюльде май сіңіріңіз. Қалған 1/2 кесе пиязды қосып, жұмсақ болғанша жұмсақ күйде пісіріңіз.
- Орташа ыдысқа нан кесектерін сары маймен және пісірілген пиязмен, ұрып алынған жұмыртқа, шалфей мен бұрышпен тастаңыз.
- Тұздыққа және печенье үстіне нан пісірілген қоспаны 25 минутқа себіңіз немесе тұздық бөрігенше және үстіңгі қызарғанша себіңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Қуырылған тауық және макарон пирожныйы
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 1248 |
Барлығы май | 59 г |
Қаныққан май | 19 г |
Қанықпаған май | 22 г |
Холестерин | 335 мг |
Натрий | 916 мг |
Көмірсулар | 71 г |
Диеталық талшық | 4 г |
Ақуыз | 102 г |