Бұл тауық еті дәмінің бір дәмі сізге неге соншалықты танымал екенін айтады. Сізге тек 6 ингредиентке ғана қажеттілік жоқ. Майлы Ritz крекердің үстіңгі және асты қыртысының таңғажайып дәмі мен құрылымы, сондай-ақ бай және кілегей соусы керемет оңай. Егер сіз оны аздап жеңілдетгіңіз келсе, төмендегі крекер қабатын тастай аласыз.
1934 жылы Набисканы Ризц крекерлері, тұзды дәмді балама деп таныды. Бүгінгі күні көптеген бидай, бекон, сарымсақ майы және төмен натрий бар.
Тауық питомниктері 10 минуттан артық уақытты алады, және оны кем дегенде 30-40 минут ішінде жетілдіреді. Оны көбірек түс ету үшін, pimientos немесе буға пісірілген көкөністер сияқты басқа ингредиенттерді қосып көріңіз. Немесе оны жаңа піскен қызанақпен немесе салқындатылған салатпен қызмет етіңіз .
Тұздықты толығымен пісірілген қуырылған немесе грильден жасалған тауықтың төс еті бар екі 9-унция пакеттерімен (мысалы, Перду, Тайсон) жасауға мүмкіндігіңіз бар. Таңбаша рецепт дайындауды жылдамырақ әрі жеңілдетеді. Жергілікті шалғайдағы қуырылған шұжық тұқымы тағы бір жақсы таңдау.
Тауық еті өздігінен жақсы немесе кеспе немесе күрішпен бірге қызмет етеді. Сіздің отбасыңыз осы тағамды қайта-қайта сұрайды!
Сізге не қажет
- 7 унция Ritz крекерлері (шамамен 2 жең / 60 крекер)
- 4 унция еріген сары май (1 таяқ,
- бөлінген )
- 1 (10 3/4 унция) тауық сорпасы (немесе саңырауқұлақ кремі)
- 1 (8 унция) контейнер
- қаймақ (шамамен 1 кесе, қалыпты немесе азайтылған май)
- 1/2 кесе тауық сорпасы (төмен натрий немесе өрескел емес)
- 1 1/2 фунт безендірілмеген тауық етінің жартысы (4 орта, пісірілген және қиылған) *
Қалай жасауға болады
- Пешті 325 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- 2-кварталдағы кастрол ыдысын май жағыңыз.
- Дайындалған асханалық ыдыстың төменгі жағында Ritz крекерінің бір жеңімен қырқаңыз. Еріген сары майдың жартысын жарып жібереді.
- Ыдысқа сорпаны, қаймақты, тауық сорпасын және дәмделген пісірілген тауықты біріктіріңіз. Қоспаны Ritz крекер қабатына қасық қойыңыз.
- Қалған крекерді ұнтақтаңыз және қалған ерітілген маймен ыдысқа салыңыз. Тұздыққа арналған ас тұзы қоспасымен араластырылған саңырауқұлақ кремдерін себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған пеште Ritz тауық пешін 30-40 минутқа дейін немесе ыстық және көбікше пісіріңіз.
* Шамамен 4 шыныаяқ немесе одан көп дайындалған тауықтың төс еті.
Вариациялар
- Қосылған түстік және дәмді тағамдардан жасалған 2-унциялық құмыраны қосыңыз.
- Көкөністерді бүйір жағында қызмет етіңіз немесе өзіңіздің ас тұзағыңызға қосыңыз. Тауыққа және тұзды қоспаға жеңіл бұқтырылған мұздатылған бұршақ, жасыл үрме бұршақ немесе аралас көкөністерден 1-ден 1 1/2 шыныаяқ қосып көріңіз. Бұқтырылған спаржа және жеңіл брокколи - жақсы нұсқалар.
- Түсті толтыру үшін бірнеше туралған туралған жаңа петрушкаға ас қасық қосыңыз.
- Сүт тағайындалғанға дейін 2 ас қасық маймен 6-8 унция кесілген саңырауқұлақтар; саңырауқұлақтарды тауық қоспасына салыңыз.
- Тауыққа арналған алмастырылған піскен туралған түрік алмастырғыш.
- Тауықтың кейбір бөлігін дәмқабық гельмен ауыстырыңыз немесе тауық қоспасына бірнеше дәмделген пісірілген беконды қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 793 |
| Барлығы май | 58 г |
| Қаныққан май | 28 г |
| Қанықпаған май | 17 г |
| Холестерин | 209 мг |
| Натрий | 633 мг |
| Көмірсулар | 29 г. |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 37 г |