Тауықтың төс еті үшін керемет рецепт. Сыра піленнің тәттілігіне және корицаның жарықтығына мақтаныш беретін тамаша нәзік дәмді қосады. Салаттарға, сэндвичке, орауға, немесе күрішпен немесе гриль жасайтын көкөністермен қамтамасыз етілген.
Сізге не қажет
- 4 тауықтың төс еті
- 1/2 кесе / 120 мл сыра, але ең жақсы жұмыс істейді
- 1/4 кесе / 60 мл кетчуп немесе томат тұздығы
- 1 ас қасық / 15 мл меласса
- 1 шай қасық / 5 мл пияз ұнтағы
- 1 1/2 шай қасық / 7,5 мл теңіз тұзы
- 1/4 шай қасық / 1,25 мл даршын
- 1/4 шай қасық / 1,25 мл қайнаған қара бұрыш
Қалай жасауға болады
Орташа ыдысқа тұздықтар ингредиенттерін қосыңыз. Тауықтың төсемдерін қайта жабуға болатын пластикалық пакетке салыңыз. Тауыққа тұздықты қосып, сөреге тығып, тоңазытқышта 2-4 сағат бойы салынады. Орташа жоғары жылу үшін алдын ала қыздыру грилі. Тауықты тауықтан алып тастаңыз және тұздықтарды тастаңыз. Грильге қойыңыз және әрбір жағынан 8-9 минут пісіріңіз. Еттің қалың бөлігі 165 градусқа жетіп, 75 градусқа жетсе, тауықтан грильден алып тастаңыз, демалып, қызмет етіңіз.
Салатқа салып, салаттарға қосып, паста мен макарон өнімдеріне қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1223 |
| Барлығы май | 70 г |
| Қаныққан май | 20 г |
| Қанықпаған май | 28 г |
| Холестерин | 418 мг |
| Натрий | 1,352 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 132 г |