Бұл ерекше тәтті Sangria рецепті үлкен жазғы кештер, күзгі жиналыстар және мерекелік мерекелер үшін өте қолайлы - әрқашан сүйікті, сіз рецептті екі еселеуді қарастыра аласыз.
Жеміс-жидек пен дәмді ананаспен қапталған дәмді цитрустың үш түрі бар, жеміс компоненттері жақсы үйленіп, маринат етеді, осы арнайы сангрия рецепт профилінде ұсынылған жеміс-шикізат шараптарына керемет фон жасайды.
Шарап опциялары
Осы партияға тән сэнгрария үшін ең жақсы төсек-орынды қызыл шараптар өздерінің алға қарай қызыл және қара жеміс тақырыптарын алып жүретін болады. Сондай-ақ, Sangria үшін шараптан $ 10-дан көп ақша жұмсамаңыз, өйткені сіз шырынға барасыз, қымбат шарап табылған катализдік күрделілігі.
- Cabernet Sauvignon - Калифорния, Вашингтон, Чили немесе Австралиядан шарап табуға болады
- Мерло - Вашингтон мен Калифорниядағы скаут
- Риоха - Испанияның қызыл шараптық аймағы дәмді Tempranillo жүзімінің артқы жағында салынған
- Зинфандель - қызғылт түстер емес, біз тығыз қызыл шарапқа барамыз, көбінесе бұрышпен асты. Жылы ауа райы жемісін алу үшін Лодзи Зинфанделді іздеңіз.
- Шираз - австралиялық Шираз, осы партияның піскен қызыл жемістер мен жеңілдігі бар баға нүктелерінің берік негізі
Сангрия көрсеткіштері
Сіз жеміс-жидекке оңай қосылып, цитрус тақырыптарына араласып, сәйкесінше сүйікті жеміс-жидектің жемісін қосасыз. Рецептте көп қытырлақ бөлмелер бар. Қантты жеке басымдылыққа немесе диеталық шектеулерге негізделген жоғары немесе төменге бұраңыз. Sangria жеміс-жидек пен шарапқа көп уақыт жұмсау керек болғандығын есте сақтаңыз, соғұрлым соңғы сусын жақсы болады. Қызмет көрсетілуіне дейін кем дегенде 2-ден 3 сағатқа дейін және ең көп дегенде 24 сағат бойы атып тастаңыз.
Сізге не қажет
- 1 750 мл қызыл шарап (Cabernet Sauvignon, Merlot, Риоха, Zinfandel, Shiraz)
- 1 лимон сынған
- 1 қызғылт сына
- 1 әк
- сынған
- 2 ас қасық. қант
- Апельсин шырынын немесе лимонадтың шашырауы
- Джиннің немесе үш секундтың 2 кадры (міндетті емес)
- Таңқурай немесе құлпынай 1 шыныаяқ (еріген немесе мұздатылған болуы мүмкін)
- 1 Кішкене кебек ананасы (шырыны бар)
- 4 кесе зімбір але
Қалай жасауға болады
- Шарапты үлкен құмыраға құйып, шараптың лимонынан, қызғылт сары және әкден алынған шырын сыққышын сығыңыз.
- Жеміс сынауларында (мүмкіндігінше тұқымдарды қалдырып тастаңыз) және ананасқа қант, апельсин шырынын және гинді қосыңыз. Бір түнде салқын.
- Қызмет көрсетер алдында зімбір але, жидекті және мұзды қосыңыз.
- Егер бірден қызмет етгіңіз келсе, мұздатылған қызыл шарапты қолданыңыз және көптеген мұздарға қызмет көрсетіңіз. Дегенмен, ең жақсы Sangrias тоңазытқышта тәулік бойы салқындатылғанын есте сақтаңыз - хош иістің шынымен бір-біріне маринадтауына мүмкіндік береді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 258 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 15 мг |
| Көмірсулар | 44 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 1 г |