Ескі сәнді карамель тұздығы

Мұздатқышта бұл тұзды аз мөлшерде кез келген уақытта қыздырыңыз. Бұл дәмді тұзды торт, балмұздақ немесе нан пудингімен рақаттаныңыз. Бұл ескі сән соусы қант, су және кілегеймен жасалады. Кішкене ваниль соустарға қосымша дәм береді.

Сізге не қажет

• 1 кесе қант (түйіршіктелген)
• 1/4 стакан су
• 1 кесе қатты ауырлататын крем
• 1/4 шай қасық ваниль сығындысы

Қалай жасауға болады

1. Қуырға және суды ауыр кастрюльге төмен температурада қойыңыз.
2. Шамамен 5 минут бойы пісіріңіз немесе қант ерігенше әзірлеңіз. Орташа жоғары қыздыруды арттырыңыз және қантты орташа алтын қоңыр түсті, шамамен 5-тен 7 минутқа дейін жиі араластырыңыз, пісіріңіз.
3. Крем мен ванильді мұқият әрі баяу араластырып, ұзын тұтқалы ағаш қасықпен араластырыңыз. Карамель ерігенше және кілегейге араласқанша шамамен 2 минут қайнатыңыз.

1. Соусы сәл қалыңдаған болады. Жылы немесе салқын қызмет етіңіз.
2. Тым қалың болса, аздап көпірек қосыңыз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Тұздалған карамельдер

Оңай карамель тұздығы

Ыстық Fudge соусының рецепті

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	47
Барлығы май	0 г
Қаныққан май	0 г
Қанықпаған май	0 г
Холестерин	0 мг
Натрий	3 мг
Көмірсулар	11 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	0 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)