Шаян кубарлары үйде оңай болады. Сіз қант бояй аласыз және дәмін татуға болады, содан кейін оны кәдімгі пішінге айналдыру үшін кәмпиттер пішіндерін қолдануға болады. Бұл әдіс туған күндерге, сәбиге немесе үйлену тойларына немесе мерекелік тағамдарға арналған тәттілерді жасауға арналған. Оларды шынайы талғампаз презентация үшін сүйікті шайыңызбен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 1 кесе / 7 унция қант
- 1 ас қасық су
- Қосымша:
- таңдаған тағамның бояуы
- Қосымша: Сіз таңдаған 1/8 шай қасық хош иістендіргіші
Қалай жасауға болады
- Қантқа ыдысқа салып, суды қосыңыз. Қанттың бәрі ылғалданғанша араластырыңыз.
- Бояу мен хош иістендіруді қосқыңыз келсе, кішкене түс пен дәмді қосып, бәрін араластырыңыз. Түс жеткілікті қараңғы болмаса, аз мөлшерін қосып, оны біраз уақыт араластыра беріңіз - тым көп қосып, түсі тым қараңғылықтан гөрі сақ болыңыз. Ақыр соңында қанттың ылғалды құмның құрылымы болуы керек және оны алақандағы сығып жатқанда біріктіру керек. Егер тым құрғақ болып көрінсе, сіз қолдана алатын текстураны алғанға дейін бір мезгілде кішкене қасық су қосыңыз.
- Қасықты қалыптың қуысына салып, содан кейін оны қалыпты түрде мықтап басыңыз. Оны бір-бірімен ұстап тұрып, қалыптың формасын жақсылап жинап алу үшін жақсылап жинаңыз.
- Барлық қуыстар толтырылған қантпен толғаннан кейін, қылшықтың үстінен кез келген артық дымқыл қантты кетіру үшін қылшақты немесе паста скребесін пайдаланыңыз.
- Ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін қант жойылмас бұрын толығымен кебуі керек. Сіз оны бөлме температурасында қалдыруға рұқсат ете аласыз, ол қанттың бір сағат ішінде түнгі уақытқа дейін алынуы үшін жеткілікті түрде орнатылуы мүмкін - бұл сіз бастаған қанттың, ылғалдылықтың, тереңдігі мен өлшемінің пішіндер.
- Сонымен қатар, сіздің қалыптарыңыз микротолқынға қарсы болса, қанттың ылғалдылығын кетіруге және кептіру процесін тездетуге арналған қысқа мерзім ішінде микротолқынды пешке салуға болады. Барлық микротолқын уақыттары өзгереді, бірақ 25-30 секундтан басталады. Микротолқынды пештен кейін салқыны сәл салқындатып, содан кейін қант пішіндерін ақырын жағып жіберіңіз. Микротолқынды және демалуға арналған уақытты пішіндерді алып тастағанда, таза пішіндерді алу үшін қажет болғанда реттеңіз.
- Фигураларды алып тастағаннан кейін, оларды толықтай құрғатып алу үшін бөлме температурасында отырғызыңыз. Қант шырындары бөлме температурасында ауа өткізбейтін контейнерде шексіз сақталуы мүмкін. Олар өте мықты, бірақ оларды мұқият орауышпен жасаңыз, өйткені олар да сынғыш және жыртылып немесе сынуы мүмкін.
Вариация
Қосымша емдеу үшін хош иістендіргіш сығындыны өткізбеңіз және ванильді қант , лаванда қанты немесе лимон қант сияқты орнына қант кубиктерін хош иісті қантпен жасаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 22 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 0 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |