Оңтүстік тәтті картоп кобберы

Бұл дәмді тәтті картоп пюресі балмұздақ немесе кремді кілеммен таңғажайып десертті жасайды. Немесе жылтыратқыштың үстіне ауыр кремді шайыңыз.

Тәтті картоптың үстіне түсуге тырыспаңыз. Олар форс-трейдерлер, бірақ әлі де біршама қатты болуы керек. Консервіленген тәтті картоп өте жұмсақ, бірақ олар рецептте қолданылуы мүмкін.

Қабыршақыз - тәтті картоп пирогына , асқабаққа немесе тәтті картопқа жақсы балама.

Сізге не қажет

• 3 орташа тәтті картоп (шамамен 2 - 2 1/2 шыныаяқ пісірілген тәтті картоп)
• 1 (4 унция) сары май
• 1 1/4 шыныаяқ
• тағамдық ұн * (шамамен 5 3/4 унция)
• 1 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 1/4 шай қасық тұз
• 1 кесе түйіршіктелген қант
• 1 стакан сүт
• Сироп үшін:
• 3/4 стакан түйіршіктелген қант
• 3/4 кесе ашық қоңыр қант
• 1 1/2 шыныаяқ ыстық су
• 1 шай қасық ваниль сығындысы
• 1 шай қасық жердің даршын

Қалай жасауға болады

1. Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
2. Үлкен кастрюльді қайнатыңыз.
3. Таза тәтті картопты тазалаңыз. Оларды 1/2 дюйм қалыңдығына айналдырып, қайнаған суға қосыңыз.
4. Кәстрөлді жабыңыз және шамамен 12-тен 14 минутқа дейін пісіріңіз немесе олар тендерге дейін, бірақ шанышқымен тесілгенде ортасында тұрақтай беріңіз.
5. Сары майды 2 1/2 - 3 - квартондағы ұсақ пісірме табаққа салыңыз да, сары май ерігенше пешке салыңыз.

1. Ұнды, пісіру ұнтағын, тұзды, 1 стакан қантты және 1 кесе сүтті араластырыңыз. Қуырғышты ерітілген сары майдың ортасына қасық қойыңыз. Араластырмаңыз.
2. 3/4 стакан түйіршіктелген қант, қоңыр қант, ыстық су, ваниль мен даршын біріктіріңіз.
3. Торттарға картопты тәтті картопқа салыңыз да, сироптың қоспасын құйыңыз.
4. Алдын ала қыздырылған пеште 45-тен 50 минутқа дейін немесе үстіңгі қызыл қоңырға дейін пісіріңіз.
5. Балмұздақ, ұнтақталған кілегей немесе ұнтақталған тағамдармен жұмыс істеңіз.

Кеңес: Өздігінен көтерілетін ұнды пайдаланыңыз және пісіру ұнтағын және тұзды өткізбеңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	533
Барлығы май	17 г
Қаныққан май	9 г
Қанықпаған май	5 г
Холестерин	40 мг
Натрий	445 мг
Көмірсулар	94 г
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	5 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)