Бұл ыстық шоколад соусы фантастикалық ыстық шоколадты сүтті етеді. Ванильді балмұздақпен қапталған қоңырды қосыңыз және сізде ғажайып кекстер суы бар.
Мен осы соусты рецепт бойынша жасадым, ол қалың және бай болды. Егер оны салқындатып, тым қалың болса, оны микротолқынды пешке жылытыңыз немесе сәл суға шайыңыз.
Бұл шоколад соусының үлкен пакетін 3 1/2 - 4 шыныаяққа дейін құрайды, бірақ оны кейінірек мұздатуға болады. Оны 1/2 нан 1 кесе ыдысқа салыңыз, мұздатып, қажет болған кезде оны қыздырыңыз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 стакан қант (түйіршіктелген)
- 1/2 стакан қант (қоңыр, оралған)
- 3/4 какао кесе
- 1/4 кесе ұн (барлық мақсатта)
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 мүмкін / 14 унция сүті (буланған)
- 1 стакан су
- 2 ас қасық сары май
- 2 шай қасық ваниль
Қалай жасауға болады
1. Кәстрөлде қант, какао, ұн және тұзды біріктіріңіз.
2 Сүт, су және май қосыңыз.
3. Қайнағанға дейін үнемі араластырып, орташа температурада пісіріңіз. 5 минут бойы ұзартып, араластырып, жұмсақ қайнатыңыз.
4. Шоколад соусын ыстықтан алыңыз, сәл салқындатыңыз, содан кейін ванильді араластырыңыз.
5. Жылы немесе салқын қызмет етіңіз. Ол салқындаған сайын көп қалыңдататын болады, сондықтан қосымша суды қосыңыз немесе микротолқынды пеште немесе пештегі кастрюльде қыздырыңыз.
Басқа десерт соустар
Шоколадты қуырылған шоколад соусы және крем
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 116 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Натрий | 87 мг |
| Көмірсулар | 23 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |