Пештен дайындалған сквош осы дәмді, жеңіл тортқа бай дәм мен көп ылғал қосады. Бұл кішкентай торт пирожныйларға кофе, шай немесе суық сүтпен бірге беріледі немесе оны кілегей немесе балмұздақпен сәндеңіз . Бұл торт - қалған сквошты пайдаланудың жақсы тәсілі (егер сквошта біраз сары май немесе қант болса, онда ол маңызды емес) және десерт, тағам ретінде немесе таңғы ас үшін кофе тортындай жақсы жұмыс істейді.
Spice қоспасы өте икемді екенін ескеріңіз. Торт өте дәмді, қарапайым болса, жай ғана даршынмен. Бірақ сіз комбинацияңызды сіздің талғамыңызға сай етіп баптауға болады - және сіздің дәмдеуіштеріңіздің сөрелерінің мазмұны. Мен рецептте атап өтілгендей, кейбір кардамонда араластыруға үлкен жанкүйімпін, ал қара бұрыш тақ естілуі мүмкін, бұл десертте таңқаларлық. Кейбіреулер жай ғана «асқабақ дәмдеуіштерін» қолдануды жөн көреді және онымен жасалуы мүмкін, мен оларды аздап кінәлауға болмайды.
Үйдің айналасында сиқырлы сиқыр жоқ пе? Сквошты қалай дайындау керек .
Сізге не қажет
- 1/2 кесе майы
- 1 1/2 кесе қапталған қоңыр қант, түйіршіктелген қант, немесе екеуінің комбинациясы
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль
- 1 стакан пюресі қуырылған қыста сквош (кез-келген, бірақ спагетти сквош жұмыс істейді!)
- 2 кесе
- мақсатты ұн
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/2 шай қасық тамаша теңіз тұзы
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1 шай қасық даршын
- 1 шай қасық жаңадан алынған мускат жаңғағы және / немесе жер бұршағы
- 1/2 шай қасық жаңа піскен кардамон (міндетті емес, бірақ дәмді)
- 1/4 шай қасық топырақ түйіршіктері (қосымша, тереңдігі қосады)
- 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш (қосымша және таңғажайып естіледі, бірақ дәмді!)
Қалай жасауға болады
- Пешті 325 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз; сары май 8-шы пісіру табасы мен оны бір жаққа қойыңыз. Үлкен ыдысқа немесе тұрмыстық араластырғыш ыдысқа майға және қоңыр қантқа дейін жеңіл және пушистый көрінгенше шамамен 2 минут қайнатыңыз. Әрбір қосымшадан кейін 30 секундқа жұмыртқаны қосып, жұмыртқаны қосыңыз (бұл қадам торт құрылымын құрастыруға көмектеседі, сондықтан оны өткізіп алмаңыз және шаппаңыз). Ванильде шайқаңыз, содан кейін сквош.
- Кішкене ыдыста ұн, ұнтақ, сода, тұз және дәмдеуіштерді біріктіріңіз. Сквош қоспасын қосып, толығымен араласқанша араластырыңыз. Бұл қалың шайыр болады.
- Қуырғышты илектелген табаға салыңыз. Тортты алтынға дейін пісіріп, орталыққа салынған шүберек таза, 50-ден 60 минутқа дейін шығады.
- Кесуден кем дегенде 10 минут бұрын салқындатыңыз. Жылы немесе бөлме температурасында қызмет көрсетіңіз .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 233 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 96 мг |
| Натрий | 338 мг |
| Көмірсулар | 32 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |