Бұл жеңіл кілегейлі тауықтың рецепті дайындалған құс еті, саңырауқұлақ, сары май, жеңіл кілегей және аздаған хереспен жасалады. Бұл рецепт 20 минуттан кейін басталады.
Тұздыққа толы тауық еті немесе толық дайындалған тауық белдеулерінің жиынтығы осы жеңіл рецепт үшін өте қолайлы болар еді. Немесе 2-ден 3-ке дейін печенье немесе печенье тауықтың жартысы. Мен рецепт бойынша тоңазытылған толтырылған тауық белдеулерін қолдандым.
Ингредиенттер мен алмастырулар үшін кейбір қосымша идеяларға қатысты өзгерістерді қараңыз.
Сізге не қажет
- 4 ас қасық сары май
- 4 ас қасық ұн
- 1 тостаған тауық етінің сорпасы
- 1/2 шыныаяқ
- жартысы мен жартысы (немесе жеңіл кілегей )
- 2 кесе пісірілген және құйылған тауық еті
- 1 (4 унция) саңырауқұлақ (қанық емес)
- 1 ас қасық құрғақ
- херес
- Қосымша: 1-2 шай қасық жаңа петрушки туралған
- тұз және бұрыш дәміне қарай
- Қосымша: 6 түйіршіктелген паста қабығы,
- тосттар ,
- печенье немесе күріш
Қалай жасауға болады
- Сары майды кастрюльге орта ыстықта ерітіңіз. Ұнды қосып, 2 минут бойы пісіріп, араластырыңыз. Біртіндеп тауық сорпасын және кремді қосыңыз. Тұрақты қайнатылып, тегістеп, әрдайым араластырыңыз.
- Тауық еті мен саңырауқұлақтарды сұйықтықпен қосыңыз. 2-ден 3 минутқа дейін немесе кілегейлі тауықтың қоспасы ыстық болғанша пісіріп, көпіршікті бастаңыз.
- Тұз және бұрыш дәмін татып, содан кейін херде араластырыңыз; жылу арқылы.
- Күрішке немесе макаронға, тосттарға, печеньелерді бөлуге немесе пісірілген паста табақшаларына қызмет етіңіз.
Вариациялар
- Тауық етін пісірілген және қуырылған кекстермен немесе жүгерімен ауыстырыңыз.
- Пісірілген бұршақты немесе бұршақ пен сәбізді соустарға қосыңыз.
- 1 кішкене кәстрөлді кептірілген pimientos, шамамен 2 ас қасық (drained) қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 408 |
| Барлығы май | 29 г. |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 113 мг |
| Натрий | 518 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 25 г |